Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Подкасты

22 posts
подкаст Даша Бекасова
Читать полностью
  • 384
  • 1 min

Что нового? Свежий подкаст от “Кофе как два пальца” с Дашей Бекасовой.

Автор проекта “Кофе как два пальца” Артем Винокуров в этот раз встретился с Дашей Бекасовой, чтобы обсудить новости кофейного мира и узнать, что вообще происходит в России и в мире:…
Читать полностью
Share
Цена на чай
Читать полностью
  • 497
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: Цена на чай.

В этом выпуске мы поговорим о стоимости чая – обычно продавцы не любят говорить на эту тему. Но мы же не снобы! Мы занимаемся закупкой чая много лет и готовы…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 352
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: Приготовление чая

Сегодня мы поговорим о заваривании чая дома. Целых 4 способа приготовления для спешиалти чая! Легко и доступно: шаг за шагом.  Вы можете смело купить чай по цене до 800₽ за 100…
Читать полностью
Share
Подкаст с Юлией Чантурия
Читать полностью
  • 113
  • 1 min

Новый подкаст с организатором выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo

Остался один месяц до выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2021! В честь этого мы предлагаем окунуться в историю выставки с Юлией Чантурия, организатором выставки, в подкасте “Кофе как два…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 241
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: Чайный канон Лу Юя.

В этом выпуске обсудим фундаментальный чайный труд 8 века – «Чайный канон». Кем был его создатель Лу Юй? Почему его называют чайным святым? Что такое «Варка чая по Лу Юю»…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 202
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: География чая

Сегодня мы поговорим о чайной географии и вы узнаете, где растёт чай. Все в курсе про Китайский, Индийский и Цейлонский чай. Японский и Кенийский теперь всё чаще встречается в супермаркетах.…
Читать полностью
Share
Шота Битадзе
Читать полностью
  • 705
  • 1 min

Интервью с Шота Битадзе: всё о грузинском фермерском чае

Шота – является президентом Ассоциации Органического Грузинского Чая, основателем компании Bitadze exclusive, а также непосредственно фермером, выращивающий чай. Это человек номер один для меня в экспертности среди фермеров, понимания ботаники…
Читать полностью
Share
Подкаст "Чай в России"
Читать полностью
  • 314
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: Чай в России. Specialty чай.

Продолжаем обсуждать чай в России. На этот раз поговорим про специализированные чайные магазины. Что они продают? Чем отличается «элитный» чай от масс-маркета? Чем подтверждено их качество? Мы являемся закупщиками и…
Читать полностью
Share
денис шумаков
Читать полностью
  • 316
  • 1 min

Интервью с Денисом Шумаковым: профессия, чайный рынок, пути реализации.

За время карантина Клименту удалось провести серию интервью с интересными и важными людьми для него в чайной культуре. И первое интервью прошло с Денисом Шумаковым, к его мнению наш колумнист…
Читать полностью
Share
подкаст "За чаем"
Читать полностью
  • 240
  • 1 min

Подкаст “За чаем”: Чай в России. Масс-маркет.

Россия – одна из самых чаепьющих стран в мире. Однако возникает вопрос: какой чай мы пьём? Во втором выпуске подкаста Полина и Анна говорят о чае, который можно купить в…
Читать полностью
Share