Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Какао

257 posts
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 66
  • 1 min

1-7 июля проводится глобальная кампания, посвященная более справедливому будущему для какао-фермеров

Общественное движение Fairtrade представило новую глобальную кампанию Bitter Sweet, в которой используется анимация “Раскройте более справедливое будущее”, посвященная горькой правде о неэтичных методах в снабжении какао, используемых некоторыми крупными производителями…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 28
  • 1 min

Международный симпозиум по исследованиям какао перенесен на 5-7 декабря 2022 года

Международная организация по какао (ICCO) в сотрудничестве с французской организацией Centre de Recherche Agricole pour le Développement International (CIRAD) объявила, что с учетом изменения глобальной ситуации в области здравоохранения после…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 58
  • 1 min

Верховный суд США отменил судебное разбирательство по делу «Африканцы против производителей шоколада»

Шесть граждан Мали подали в суд на Nestlé и Cargill за приобретение какао, произведенного на фермах с использованием рабского труда – они были вынуждены работать на фермах по 12–14 часов…
Читать полностью
Share
Какаовелла
Читать полностью
  • 48
  • 1 min

В Кот-д’Ивуаре научились добывать энергию из какао

Новое предприятие по производству биотоплива из шелухи (какаовеллы) бобов какао будет вырабатывать 70 мегаватт электроэнергии и сократит выбросы на 4,5 млн тонн в год. Как сообщает BBC, именно из отходов, оставшихся от переработки бобов какао, будет добываться чистая…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 62
  • 1 min

Европе из-за засухи угрожает дефицит кофе и какао

Нидерландские ученые заявили о резком повышении риска засухи, которая окажет влияние на импорт сельскохозяйственной продукции в ЕС. Только 7% такого импорта были уязвимы за последние 25 лет, но в следующие 25…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 28
  • 1 min

Открывается Академия камерунcкого шоколада

Какао из Камеруна Характерный характерного кирпично-красного цвета постоянно продавался со скидкой XAF100 (0,19 доллара США) по сравнению с премией Ганы XAF150 (0,30 доллара США), что, по словам представителей отрасли, связано…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 39
  • 1 min

Кот-д’Ивуар продал 950 000 тонн какао со скидкой

По данным регулирующих органов, Кот-д’Ивуар продал 950 000 тонн какао к концу мая со скидкой, вместо того, чтобы получить свою обычную страновую премию. Дифференциал между реальными доходами и прожиточным минимумом…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 22
  • 1 min

На Филиппинах какао рекламируют как потенциальный драйвер роста для сельскохозяйственного сектора

Растущий спрос на какао позволяет филиппинскому руководству позиционировать эту культуру как потенциальный драйвер роста для сельскохозяйственного сектора. Но его рост будет зависеть от создания большего количества предприятий первичной обработки. Как…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 33
  • 1 min

Индийские исследователи нашли способ сделать шоколад еще более полезным

Индийским исследователям удалось разработать 100% натуральный шоколад с фруктовым вкусом и улучшенными антиоксидантными свойствами с помощью нового метода, который теперь получил патент Патентного ведомства Индии. Новый процесс, по сути, представляет…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 33
  • 1 min

Исследователи определили вещества-индикаторы некондиционных какао-бобов

Институт биологии пищевых систем им. Лейбница при Мюнхенском техническом университете в Германии опубликовал результаты исследования, в котором утверждается, что есть способ избежать ошибок при отборе бобов и применить научные знания для количественной…
Читать полностью
Share