Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Посетители кофейни от люксового модного дома выставляют на продажу фирменную одноразовую посуду

Насладившись стаканчиком эспрессо наиболее предприимчивые гости этой кофейни не выбрасывают одноразовую бумажную посуду, а выкладывают её на сайтах объявлений: мол, налетайте, фирменный стакан от Gucci недорого – всего за 5 тысяч рублей, а если поспешите, то ещё и скидку…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 9
  • 1 min

При Управлении кофе и чая Эфиопии открыт новый учебный центр

Центр является первым в своем роде на всем африканском континенте. Он оснащен новейшими доступными технологиями и предлагает широкий спектр услуг (от выращивания до обжарки, а также точки зрения для бизнеса…
Читать полностью
Share
host
Читать полностью
  • 21
  • 2 min

Кофе и чай: индустрия восстанавливается с участием Host2021

От зерна к чашке, от листочка к кружке. Инновации и тенденции в двух родственных отраслях сойдутся 22-26 октября 2021 года на площадке Fieramilano. Устойчивое развитие, инновации и технологии сейчас имеют…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 15
  • 2 min

Сеть кофеен Cofix перешла на кофе собственной обжарки.

Москва, 27 мая 2021 г. — Международная сеть Cofix перевела российские кофейни на кофе из зёрен собственной обжарки. Это фирменный бленд из арабики и робусты. Помимо кофейных напитков, в точках сети можно будет…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Работники кофейной фабрики в Великобритании получили уведомления об увольнении за отказ подписать невыгодный контракт

Бастующим рабочим кофейной фабрики Jacobs Douwe Egberts (JDE) в Банбери 2 июня были предъявлены уведомления об увольнении за нежелание подписать контракт об «увольнении и повторном найме». 291 работник, из которых…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

На Аляске начала функционировать чайная ферма, использующая геотермальную энергию

Известный эксперт по чаю, консультирующий кустарных производителей на Гавайях, в Индии и Китае, управляющая ведущей компанией по производству чая на Аляске запускает чайную ферму. Она хочет на практике показать, что…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 9
  • 1 min

Какой чай пьют в Синьцзяне?

В Синьцзян-Уйгурском автономном районе принято пить кирпичный чай «чжуан-ча», или как его еще называют – чай в брикетах. Чтобы вкус чая был более насыщенным его принято варить 5-10 мин. с…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 24
  • 1 min

Исследователи определили вещества-индикаторы некондиционных какао-бобов

Институт биологии пищевых систем им. Лейбница при Мюнхенском техническом университете в Германии опубликовал результаты исследования, в котором утверждается, что есть способ избежать ошибок при отборе бобов и применить научные знания для количественной…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 18
  • 1 min

Глобальная сеть кофеен осталась в США без чашек и сиропов

Starbucks остался без чашек, сиропов и овсяного молока из-за возросшего спроса. Как сообщает The Wall Street Journal, дефицит возник на фоне отмены ограничений, введенных из-за пандемии коронавируса, и возвращения сети к обычному…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 20
  • 1 min

В Колумбии на аукционе Cup of Excellence 2021 за кофе была заплачена самая высокая средняя цена в истории проекта

В общей сложности на аукционе торговались лоты 25 победителей конкурса колумбийского кофе. Каждый из представленных лотов, набравший 87+ баллов, принес рекордную среднюю цену в 30,79 доллара за фунт, что превзошло…
Читать полностью
Share