В этом выпуске мы поговорим о стоимости чая – обычно продавцы не любят говорить на эту тему. Но мы же не снобы!
Мы занимаемся закупкой чая много лет и готовы поделиться информацией и опытом с вами.
Итак, цена чая:
– из чего она складывается;
– почему 2 сорта с одним названием могут стоить по-разному даже в одном магазине;
– почему кодовые слова «органический» и «старые деревья» добавляют стоимости чая;
– какие плантации считаются особенно ценными;
– действительно ли «два верхних листочка» являются самым дорогим сырьём.
Рассмотрим весь путь чайного листа от куста до вашей чашки – не утаим ничего!