Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by author

Дмитрий Секушенко

4 posts
Основатель кондитерской полезных сладостей и первого в Сибири какао-бара Mr.Konfetkin в г.Новосибирск
Дмитрий Секушенко - подкаст 11
Читать полностью
  • 36
  • 1 min

Шоколадная волна #011 – “TAB” \ Все что я хотел знать о кофе простым языком

В этом выпуске разговариваем о бизнесе на обжарке кофе с обжарщиками из Новосибирска “ТАВ”Гости: основатель компании Борис Рабинович и маркетолог Дарья Бредихина.В этом выпуске поговорили с ребятами на кофейные темы,…
Читать полностью
Share
CHOCOLATE-VIBES-003
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 003 – Кирилл Никулин / О создании сети кофеен, чемпионатах и формате кофе-алкоголь

После моей поездки в Москву, я задумался: в чем сложности взаимодействия сфер шоколада и кофеен?В процессе рассуждений возникло много тематических вопросов, которые задал своему коллеге с большим количеством регалий и…
Читать полностью
Share
CHOCOLATE-VIBES-1
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 002 | Андрей Хачатурян: о новом личном проекте и первом конкурсе обжарщиков какао

Долгожданный откровенный разговор с Андреем о состоянии рынка bean to bar шоколада и его перспективах. Увлекательный и информативный выпуск в котором: Реально ли поставлять bean to bar в HoReCa? Есть…
Читать полностью
Share
CHOCOLATE-VIBES
Читать полностью
  • 22
  • 1 min

Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 001 | Что такое bean to bar шоколад, зачем его есть и как выбирать

Эмоциональный выпуск, в котором простым языком говорим о bean to bar шоколаде, его вкусе, производителях и трендах. В первом “пилотном” выпуске мы рассматривали тему ремесленного шоколада с разных сторон и…
Читать полностью
Share