Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Маркетинг

33 posts
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 37
  • 1 min

Проект «На пути к более глубокому пониманию экстракции эспрессо» определился с исследовательским партнером

После многих месяцев рассмотрения предложений университетов по всему миру Ассоциация спешиалти кофе (SCA) объявила, что Орегонский университет в Юджине был выбран в качестве исследовательского партнера для четырехлетнего исследовательского проекта по…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 40
  • 1 min

Влияние упаковки на восприятие спешиалти кофе будет исследоваться в течение двух лет

Реализация нового проекта по исследованию влияния упаковки на восприятие спешиалти кофе, начатого SCA в сотрудничестве с Savor Brands, продлится два года. В процессе исследования будут изучены такие переменные упаковки, как…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 45
  • 1 min

Чемпионом Cup of Excellence Бразилия 2020 стал спешиалти кофе, выращенный молодым фермером из Эспириту Санту

Кофе, получивший наивысшую оценку – 90,03 балла является лучшим из урожая 2020 года в Бразилии. Его вырастил 20-летний молодой человек, получивший образование в области агротехники. Он является дебютантом конкурса и…
Читать полностью
Share
Fresh Cacao
Читать полностью
  • 64
  • 1 min

Магазин bean-to-bar шоколада обосновался в Гастрономе №1 ГУМа

Несколько дней назад в самом сердце Москвы – в легендарном Гастрономе № 1 в ГУМе открылся шоколадный магазин Fresh Cacao. Коллекция натурального шоколада ориджин, коллекция авторских трюфелей и драже ждут…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 20
  • 1 min

Онлайн-встреча с членами обновленного Совета директоров SCA состоится 30 ноября

Cовет директоров SCA во главе с президентом ассоциации назначил группу из восьми профессионалов. На ежегодный призыв к выдвижению кандидатов, сделанный в июне, откликнулись десятки членов SCA. Поскольку количество названных ими…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 31
  • 1 min

Спешиалти чай из Ассама был продан на аукционе по рекордной цене

На фоне продолжающейся пандемии Covid-19 компания на торгах Центр чайных аукционов Гувахати (GTAC) в Ассаме был установлен новый рекорд: спешиалти чай из Ассама был продан по цене 75000 рупий (1003,92…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 1
  • 1 min

Студенты Либерийского международного христианского колледжа в Ганте производят шоколад из местного какао

Либерия производит какао, но значительно меньше, чем граничащий с ней Кот-д’Ивуар. В 2017 году некоторые студенты сельскохозяйственного факультета колледжа начали  экспериментировать с переработкой какао-бобов. Студенты смогли приготовить насыщенный темный шоколад…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 32
  • 1 min

Маски для лица, окрашенные чайным красителем, Шри-Ланка использует как инструмент мягкой дипломатии

По данным Чайного совета Шри-Ланки (SLTB), маски для лица, которые произведены с использованием красителя из цейлонского чая, точнее, побочного продукта при производстве чая со льдом, можно использовать до 30 раз,…
Читать полностью
Share
кич новости лента
Читать полностью
  • 49
  • 1 min

Ассоциация спешиалти кофе опубликовала свой годовой отчет за 2018/2019 финансовый год

Период 2018/2019 стал переходным годом для SCA, об этом свидетельствует работа по достижению восьми годовых целей, отслеживаемых в отчете. Также включена всемирная карта деятельности SCA за этот период: 61 мероприятие в…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 350
  • 2 min

ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ

Еще до объявления новых дат мировых кофейных чемпионатов WCE у SCA Germany увидела пост с решением изменить порядок участия представителей Германии на международных соревнованиях бариста (IG @scagermany) Немецкие чемпионы 2020…
Читать полностью
Share

Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас