Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Наши колумнисты

С детства люблю научно-популярную фантастику. Меня увлекает и мотивирует…
Свежие записи от Алексей Герман:
Алексей Герман, Илья Савинов и Сергей Табера в свежем выпуске нейкофейного подкаста
Чемпион мира по турке Сергей Блинников в “Некофейном подкасте”
В чайной теме 15 лет, изучаю чайную культуру Китая, Индии, Кореи,…
Сертифицированный дегустатор шоколада IICCT, автор блога о bean-to-bar…
Кофейный энтузиаст, волонтер и координатор зоны каппингов на белорусских…
руководитель и закупщик чайной компании КитЧай.
Я Артём, занимаюсь подкастом “КОФЕ КАК ДВА ПАЛЬЦА” уже больше двух лет.…
Свежие записи от Артем Винокуров:
Даша Захарова про ценообразование кофе и комитет SCA
Артем Темиров и спецпроекты Кооператива Черный
Рома Хомченко и Submarine
Свежий подкаст от “Кофе как два пальца” с Павлом Журавлевым
Основатель кондитерской полезных сладостей и первого в Сибири какао-бара…
Свежие записи от Дмитрий Секушенко:
Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 003 – Кирилл Никулин / О создании сети кофеен, чемпионатах и формате кофе-алкоголь
Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 002 | Андрей Хачатурян: о новом личном проекте и первом конкурсе обжарщиков какао
Аудиоподкаст “Chocolate vibes” – 001 | Что такое bean to bar шоколад, зачем его есть и как выбирать
Больше 4 лет перевожу с кофейного продвинутого на русский повсеместный.…
Очень люблю порядок и переживаю оттого, что мне не везде удаётся его…
региональный директор и кофе-хантер Кафема, сенсорный судья российских…
Сооснователь компании Лью Чай, победитель ТМС Ukraine ‘16, судья…
Свежие записи от Климент Матюнин:
Интервью с Шота Битадзе: всё о грузинском фермерском чае
Интервью с Денисом Шумаковым: профессия, чайный рынок, пути реализации.
Интервью с Сергеем Мстиславским: о коммуникации с Китаем и чаеторговле
Интервью с Михаилом Баевым: чайная в саду Эрмитаж, Китай и жизнь в Люксембурге
Интервью с Еленой Ивановой: титестинг, колесо ароматов чая, организация ТМС.
Сооснователь первого независимого гида о лучшем кофе в городе «Кофейная…
Свежие записи от Мария Касицына:
Лучшие кофейные открытия Москвы в декабре
Лучшие кофейные открытия Москвы в ноябре – часть II
Лучшие кофейные открытия Москвы в ноябре – часть I
Лучшие кофейные открытия Москвы в октябре – часть II
Лучшие кофейные открытия Москвы в октябре – часть I
Лучшие кофейные открытия Москвы в сентябре
Лучшие кофейные открытия Москвы в августе – II
Лучшие кофейные открытия Москвы в августе – часть I
Финалист Мирового Чемпионата Кофе и Алкоголь 2017; Шеф-бариста сети…
• Q Инструктор Арабики • Q Инструктор Обработки • основатель компании…
Свежие записи от Полина Владимирова #polinaadybutch_for_кич:
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
ПОД УТРЕННИЙ ВОСКРЕСНЫЙ КОФЕ
эксперт по чаю и чайной культуре, создатель Sagara.ru – проект про чай,…
Свежие записи от Полина Сагара:
Подкаст “За чаем”: Чайная миксология
Подкаст “За чаем”: Цена на чай.
Подкаст “За чаем”: Приготовление чая
Подкаст “За чаем”: Чайный канон Лу Юя.
Подкаст “За чаем”: География чая
Подкаст “За чаем”: Чай в России. Specialty чай.
Подкаст “За чаем”: Чай в России. Масс-маркет.
Подкаст “За чаем”: Как пьют чай в Китае
Бариста с десятилетним стажем, чемпион России по приготовлению кофе 2016…
Свежие записи от Сергей Митрофанов:
Стартовал новый подкаст от Сергея Митрофанова “Плоский белый”. В первом выпуске в гостях – Татьяна Фукс
Роман Хомченко в гостях у Сергея Митрофанова, часть 2
Роман Хомченко в гостях у Сергея Митрофанова
Максим Сапрыкин про YouTube и кофе
Сергей Митрофанов и Наталья Обруч про кофе и алкоголь
Как искатель жемчуга, вылавливаю с маленьких частных ферм настоящие…