Главное
в россии
в мире
КОЛУМНИСТЫ КиЧ
Вкусный кофе в ресторане
Текст: Марина, автор канала «Кофеманьяки» Выпить вкусный кофе в ресторане — порой кажется, что это несбыточная мечта. Какой любитель хорошего кофе не мечтал прийти в ресторан и иметь…
Гид по кофейням: новые кофейни Петербурга
Текст: Марина, «Кофеманьяки» Санкт-Петербург — одна из туристических и кофейных столиц России, в которой каждый год открываются новые спешиалти-кофейни. Мы решили составить…
Гид по кофейням: кофейни Москвы с полноценным меню
Текст: Марина, автор телеграм-канала «Кофеманьяки» Всё больше людей приходит в кофейни не только за вкусным кофе и аппетитным десертом, гости заведений хотят видеть в меню блюда…
Кофейни февраля. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих…
концепции кофеен
Кофейня с шоколадным акцентом
Недавно команда КИЧ побывала в гостях в кофейне-шоу-руме компании Choco Терапия, которая занимается производством высококачественных какао-смесей, кофе, а также оснащением кофеен под ключ.…
Андрей Макаров о «Шоуруме Торрефакто»: «Одно могу сказать — планы по развитию точно есть!»
На Центральном рынке Москвы появилось необычное для такой торговой площадки, хотя и обновленной, заведение — «Шоурум Торрефакто». КИЧ не мог не обратить внимание на это событие и сразу…
Интересные статьи
Опросы
ОБЖАРЩИКИ РОССИИ
Упаковка года
Видео
Новости
Продажи кофе навынос в «Магните» выросли более чем вдвое
Розничная компания «Магнит» отмечает рост спроса на горячий кофе навынос и продолжает развивать этот сервис в магазинах «у дома». По итогам 2024 года продажи готового кофе в магазинах малых…
Ставропольцы презентовали на выставке в Дубае систему обжарки кофе
В феврале в четвертый раз состоялась выставка World of Coffee Dubai, которая традиционно отличается насыщенной программой для профессионалов и любителей кофе. Особый интерес традиционно…
Бизнес заявил о риске демонтажа части автоматов с кофе и едой в Москве
Рост торгового сбора может привести к демонтажу части вендинговых автоматов в Москве, утверждают вендеры. Власти отмечают, что сбор не создает дополнительной нагрузки на добросовестный бизнес,…
Импорт китайского чая в Кыргызстан в 2024 году снизился
Импорт китайского чая в Кыргызстан в 2024 году снизился на 20,9%, следует из данных Главного таможенного управления КНР.Поставки снизились с 801 тонны в 2023 году — до 634 тонн по итогам 2024…
Робот угощает павловопосадцев горячим кофе
Согреться в городском парке Павловского Посада теперь можно с горячим кофе. Его приготовит робот Монти. Необычное робокафе открыли прямо на центральной аллее. На экране обновляется…
Гондурас планирует нарастить экспорт кофе в Россию
Гондурас, занимающий третье место среди производителей кофе в Америке, активно ищет новые рынки сбыта в ответ на растущую неопределенность в традиционных торговых партнерах, таких как…
Город Пуэр превратился в центр кофейного туризма в Китае
Город Пуэр в провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ расположен на широте Северного тропика, что делает его идеальным местом для выращивания кофе. Пуэр стал одним из первых регионов, где начали…
К 2035 году Африка намерена на месте перерабатывать половину своего кофе
В итоговой декларации 3-го саммита G25 Africa Coffee Summit была поставлена весьма амбициозная цель: к 2035 году не менее половины африканского кофе должно перерабатываться на…
Импорт шоколада и продуктов с какао в Кыргызстан в 2024 году увеличился на 43%
Импорт шоколада и продуктов с какао в стоимостном выражении увеличился на 43% в 2024 году, следует из данных Нацстаткома.По итогам года ввезено продукции с содержанием какао на $88,9…
Турция наращивает экспорт шоколада в Беларусь
Экспорт из Турции в Беларусь по товарной позиции «Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао» вырос за последние годы. Об этом свидетельствуют данные Турецкого института…
СВежий номер
Реклама на сайте
Подписывайтесь на нас
Коротко
- В США участились кражи необжаренного кофе на фоне роста цен на него
- ICCO: глобальный дефицит какао будет завершен в 2025 году
- Большой бизнес – малому: выставка Food Expo 2025 представит b2b решения для локальных производителей
- Исследования опровергли миф о вреде кофе для координации у пожилых людей
- Россия закупила у Эквадора рекордное количество какао-бобов