Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

В Мире

229 posts
Международный фестиваль кофе в Иране
Читать полностью
  • 1 min

Международный Фестиваль кофе проходит в Тегеране

Во вторник в выставочном центре Шахр-э-Афтаб в столице Тегеране стартовал 10-й Иранский международный фестиваль кофе, сообщает IRIB. Как сообщалось, в четырехдневном фестивале и выставке принимают участие 66 иностранных и отечественных…
Читать полностью
Share
Fresh,Cocoa,Fruit,In,Cocoa,Factory
Читать полностью
  • 1 min

Межконтинентальная биржа подтверждает планы по созданию службы отслеживания товаров ICE для сектора какао

Мировой товарный рынок, который в основном сосредоточен в Нью-Йорке и Лондоне для торговли какао, в последние годы пережил противоречия на фоне утверждений о ряде случаев, когда крупные кондитерские компании пытались…
Читать полностью
Share
На чайных плантациях Индии
Читать полностью
  • 1 min

Чайный совет Индии просят вернуться к старой аукционной системе

Представители плантационного сектора на севере Индии, включая Бенгалию, обратились в Чайный совет Индии с просьбой отменить зарождающуюся систему «Бхаратских аукционов» и вернуть разрушенную низкими ценами старую систему, которая практиковалась в…
Читать полностью
Share
Плакат WCR с сортами арабики и робусты
Читать полностью
  • 1 min

World Coffee Research выпустила новый плакат с ключевыми сортами кофе

Плакат, как и каталог, задуман как практический инструмент и руководство для производителей кофе, но не преследует цель представить исчерпывающий список всех существующих сортов кофе. Компания World Coffee Research (WCR) выпустила новый плакат,…
Читать полностью
Share
Собранные кофейные ягоды на плантации в Бразилии
Читать полностью
  • 1 min

Экспорт кофе из Бразилии достиг рекордного уровня в августе

Экспорт зеленого кофе вырос на треть до 3 350 653 мешков благодаря значительному восстановлению (+11,2%) поставок арабики и более чем четырехкратному увеличению объемов робусты, которые подскочили почти до 700 000…
Читать полностью
Share
Howard-Schultz
Читать полностью
  • 1 min

Говард Шульц ушел из совета директоров Starbucks

Кофейная компания Starbucks объявила, что Говард Шульц ушел из совета директоров с 13 сентября в рамках запланированного перехода. Ранее Шульц ушел с поста генерального директора в марте этого года. Теперь вместе…
Читать полностью
Share
Luckin Coffee
Читать полностью
  • 1 min

Как Luckin Coffee обошла Starbucks и стала крупнейшей кофейной сетью в Китае

Традиционно в Китае предпочитают пить чай, но последние несколько лет здесь стабильно растут продажи кофе, особенно в городах и среди молодых профессионалов. Сейчас это второй по величине рынок Starbucks после…
Читать полностью
Share
Cofix-Valencia
Читать полностью
  • 1 min

Сеть кофеен Cofix вышла на рынок Испании

Сеть кофеен Cofix открыла первое заведение в Испании. Резидент рейтинга франшиз Forbes с израильскими корнями пытается завоевывать рынок ЕС, хотя 280 из 400 работающих точек расположены в России. Инвестором испанской…
Читать полностью
Share
QEII Centre
Читать полностью
  • 1 min

Всемирный кофейный альянс провел первый саммит и выставку

13 сентября в Лондоне состоялся Всемирный саммит и выставка кофе. Это первое очное мероприятие Всемирного кофейного альянса (WCA), объединящее правительства, послов в Великобритании из Швейцарии, Японии, Эфиопии, Кении, Никарагуа, Сальвадора, крупные мировые…
Читать полностью
Share
Виды глазури
Читать полностью
  • 1 min

Исследование: Различные виды глазури для керамики вызывают различную степень деградации катехинов чая

Японские ученые смогли выяснить, как происходит деградация чайных катехинов при контакте с различными коммерческими глазурями. Были использованы четыре вида типичных японских коммерческих глазурных порошков (Oribe/Namako/Irabo/Toumei) на основе оксидов Fe/Co/Cu/Ti, которые были…
Читать полностью
Share