О КОМПАНИИ
Great Grade coffee — молодой бренд fine commercial coffee, который стремительно покоряет рынок. У основателей Great Grade Coffee сложился богатый позитивный опыт предпринимательской деятельности в разных областях, в том числе в сфере гостеприимства. И когда в одном из наших проектов – сети кофеен-кондитерских Dolce — мы столкнулись с задачей выйти на новый уровень качества кофе, то подошли к этому фундаментально, благодаря чему и родился новый проект по обжарке кофейных зерен GG-Сoffee.
КОФЕ
Мы умеем не только жарить кофе, мы знаем, насколько важно оставить яркое впечатление и влюбить человека в свой кофе. Всего за год работы GG охватывает 80% локального рынка HoReCa и предлагает свой кофе по всей России. Нужно ли говорить, что в Dolce ситуация с кофе развернулась на 180° с появлением собственной обжарки? Мы часто вводим в ассортимент интересные лоты и тестируем разные кофейные сочетания.
ОБЖАРКА
Мы выбрали для себя ростеры Typhoon и довольны результатом. Процесс обжарки максимально управляемый и контролируемый, что позволяет нам гарантировать стабильное качество продукта. Всегда!
АССОРТИМЕНТ
На нашем сайте представлено более 20 лотов: моносорта, идеально подходящие для эспрессо, и кофе, обжаренный под фильтр. Среди них можно найти уникальные сорта из лимитированной коллекции, которые обязательно стоит попробовать!
