Главное
в россии
в мире
КОЛУМНИСТЫ КиЧ
Гид по кофейням: новые кофейни Петербурга
Текст: Марина, «Кофеманьяки» Санкт-Петербург – одна из туристических и кофейных столиц России, в которой каждый год открываются новые спешиалти-кофейни. Мы решили составить…
Гид по кофейням: кофейни Москвы с полноценным меню
Текст: Марина, автор телеграм-канала “Кофеманьяки” Всё больше людей приходит в кофейни не только за вкусным кофе и аппетитным десертом, гости заведений хотят видеть в меню блюда…
Кофейни февраля. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих…
Кофейни января. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих какой-то…
концепции кофеен
Кофейня с шоколадным акцентом
Недавно команда КИЧ побывала в гостях в кофейне-шоу-руме компании Choco Терапия, которая занимается производством высококачественных какао-смесей, кофе, а также оснащением кофеен под ключ.…
Андрей Макаров о «Шоуруме Торрефакто»: «Одно могу сказать – планы по развитию точно есть!»
На Центральном рынке Москвы появилось необычное для такой торговой площадки, хотя и обновленной, заведение – «Шоурум Торрефакто». КИЧ не мог не обратить внимание на это событие и сразу…
Интересные статьи
Опросы
ОБЖАРЩИКИ РОССИИ
Упаковка года
Видео
Новости
В августе Ассам произвел 103,16 млн кг чая
Чайный совет Индии опубликовал предварительные данные об объемах производства чая в Ассаме и стране на август 2024 года. Крупные производители Ассама произвели 56,71 млн кг чая, а мелкие…
Охота за какао
Камерунские фермеры борются с воровством какао, создавая вооруженные народные дружины. В связи с тем, что мировое производство какао сократилось, а его стоимость выросла, на плантациях…
Продажи чая и кофе перетекают в онлайн
Увеличение цен на чай и кофе в РФ происходит на фоне роста затрат производителей на закупку сырья, логистику, персонал, а также транзакционных издержек в импортной составляющей, сообщает Чек…
Натуральный кофе в России подорожает на 25-40% к концу этого года
При этом быстрее цены будут расти на смеси сортов с содержанием робусты Неурожай стал причиной резкого роста цен на кофе в мире. В России стоимость натурального кофе может…
Кыргызстан стал закупать у Казахстана еще больше чая
В январе – июле текущего года в Кыргызстан ввезли 5 638 т чая на $6,2 млн. Такие данные приводятся в официальной статистике. Отмечается, что импорт чая увеличился на 13,9% по сравнению с…
Вьетнам заработал более 162 миллионов долларов США от экспорта чая
По данным Главного департамента таможни Вьетнама, страна заработал более 4000 миллиардов донгов ($ 162 млн долларов) от экспорта 92 800 тонн чая в течение первых восьми месяцев года, что…
Вьетнамские фирмы призвали сосредоточиться на высококачественной чайной продукции
По данным Вьетнамской чайной ассоциации, в период 2018-23 годов Вьетнам экспортировал от 125 000 до 140 000 тонн чая каждый год, что приносит оборот в размере 220-240 миллионов долларов США на…
Чтение и культура чая на Фестивале книжных магазинов в Китае
В понедельник открылся ежегодный Шанхайский фестиваль Sinan Beautiful Bookstore, который в этом году сочетает в себе чтение с чайной культурой и традиционными китайскими элементами. Фестиваль,…
Кофейные тренды 2024: взгляд луганского бариста
Кофейная культура стремительно растет в Луганске, красивые и атмосферные кофейни открываются на каждом шагу, найти уютный уголок для чашечки кофе — не проблема. Как же привлечь внимание…
Экспорт какао в Нигерии вырос на 304%
Урожай какао выглядит многообещающим в предстоящем сезоне, но этого может быть недостаточно, чтобы снизить цены на шоколад. Аналитики прогнозируют, что мировое производство какао может…
СВежий номер
Реклама на сайте
Подписывайтесь на нас
Коротко
- В Университете Лилля исследовали биологические изменения, вызываемые чашкой чая
- В Грузии восстановлены тысячи гектаров чайных плантаций
- Больше всего шоколада и продуктов из какао Узбекистан импортировал из России
- Чайный совет Индии стремится удвоить экспорт к 2047 году
- Потребление кофе на Тайване находится на третьем месте в Азии