Главное
в россии
в мире
КОЛУМНИСТЫ КиЧ
Кофейни февраля. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих…
Кофейни января. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих какой-то…
Кофейни декабря. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих какой-то…
Кофейни ноября. Выбор Кофеманьяков
В этой рубрике мы, “Кофеманьяки”, рассказываем о кофейнях, куда надо идти не только, чтобы выпить отличную чашку кофе на спешиалти-зерне. Каждый раз это подборка мест, обладающих какой-то…
концепции кофеен
Кофейня с шоколадным акцентом
Недавно команда КИЧ побывала в гостях в кофейне-шоу-руме компании Choco Терапия, которая занимается производством высококачественных какао-смесей, кофе, а также оснащением кофеен под ключ.…
Андрей Макаров о «Шоуруме Торрефакто»: «Одно могу сказать – планы по развитию точно есть!»
На Центральном рынке Москвы появилось необычное для такой торговой площадки, хотя и обновленной, заведение – «Шоурум Торрефакто». КИЧ не мог не обратить внимание на это событие и сразу…
Интересные статьи
Опросы
ОБЖАРЩИКИ РОССИИ
Упаковка года
Видео
Новости
Экспорт турецкого чая увеличился
По данным Восточно-Черноморской ассоциации экспортеров (DKİB), чай, выращенный в Турции за 3 месяца 2024 года, был продан в 96 стран, автономных и свободных зон. Экспорт чая, который в…
В Ханчжоу на крышах высоток разводят чайные сады
В Ханчжоу, столице провинции Чжэцзян, крыши 11 высотных зданий коммерческого и художественного комплекса превратились в яркие чайные сады. Эти сады стали популярным местом, привлекающим…
Рынок какао до конца года может преодолеть барьер в 15 000 долларов за тонну
Индустрия какао, уже страдающая от дефицита поставок и снижения производства в ключевых регионах, сейчас сталкивается с безумием спекулятивной торговли и оптимистичных прогнозов. На недавней…
Импорт кофе в Иран увеличился на 75%
В прошлом году импорт кофе в Иран достиг 148 миллионов долларов, увеличившись в стоимости на 75%. Таможенная служба Ирана по связям с общественностью сообщила, что вес импортированного кофе за…
В Кот-д’Ивуаре совершенствуют отслеживание цепочек поставок какао
Новое расследование показало, что какао-бобы, экспортируемые из Кот-д’Ивуара в Европейский Союз, происходят с земель в соседней Либерии, где происходит вырубка лесов под плантации. Этот…
Ученые предложили новую стратегию предотвращения заражения какао-деревьев вирусом опухших побегов
Ученые из нескольких университетов США (Канзаса, Флориды, Техаса) и Ганы проанализировали данные многочисленных исследований, посвященных борьбе с вирусом болезни опухших побегов какао, и…
В Финляндии искусственному интеллекту поручили создать кофе — результат удивил
Получилась хорошо сбалансированная смесь сладости и спелых фруктов. Обжарочная мастерская в Хельсинки представила кофейную смесь, разработанную с помощью искусственного…
Напряженность на Ближнем Востоке угрожает экспорту чая из Шри-Ланки
Островное государство экспортирует более 50% своего чая в Иран, Ирак и Палестину. Атаки в Красном море уже замедлили поставки, но экспортеры пока не заметили значительного роста цен. Однако,…
Компания из Уэльса поможет чайным фермам Кении с электроэнергией из отходов при выращивании чая
Компания по переработке отходов в Северном Уэльсе работает над проектом, который будет использовать обрезки чайных кустов для производства более экологичной энергии для кенийских фермеров. Это…
Индия останавливает на границе непальские грузовики с чаем
Непальские торговцы заподозрили геополитику после того, как индийское правительство недавно приказало таможне проверять каждую партию непальского чая, предназначенного для Индии. Грузовики с…
СВежий номер
Реклама на сайте
Подписывайтесь на нас
Коротко
- Эфиопия нарастила экспорт кофе
- Какао для ЕС выращивают на обезлесенных землях в основных странах-производителях
- Страны «Большой пятерки» Европы опережают мировой рынок кофе с ростом на 8%
- Кооперативы Вьетнама призвали сосредоточиться на брендинге органического чая
- Клиенты Starbucks больше не хотят ждать 20 минут