Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

кофе

2211 posts
Зеленый кофе в мешке
Читать полностью
  • 2 min

Спекулятивные вбросы о плохом урожае поднимают цену на кофе

Цены на кофе сейчас не рекордные, часто именно спекулятивные вбросы о плохом урожае поднимают цену, однако если точный прогноз не подтвердит эти данные, то и цена сразу пойдет вниз. Об…
Читать полностью
Share
Зеленый кофе
Читать полностью
  • 1 min

Обжарщики в США отказываются от кофе из Бразилии на фоне тарифов Трампа

В отношении страны действуют 50%-ные пошлины Американские обжарщики кофе избегают новых сделок с Бразилией из-за высоких американских пошлин. Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на брокеров, обжарщиков и экспортеров. Около…
Читать полностью
Share
Склад с мешками кофе
Читать полностью
  • 1 min

Ввоз кофе в Калининградскую область снизился на 20%

С 1 января по 13 августа 2025 года значительно сократился ввоз кофе в Калининградскую область по сравнению с тем же периодом 2024 года. По данным управления Россельхознадзора, в регион завезли…
Читать полностью
Share
Кофе с бутербродом
Читать полностью
  • 1 min

Индекс кофе с бутербродом впервые за лето снизился на 2,1 пункта

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине июля изменился впервые за это лето — снизился на 2,1 пункта и составил 147,9 пункта. Индекс разработан РИА Новости на основе данных,…
Читать полностью
Share
Свежесобранный чай
Читать полностью
  • 1 min

Индонезия планирует увеличить экспорт кофе и чая в Россию

Индонезия планирует увеличить объем поставок кофе и чая на российский рынок с нынешних 115 миллионов долларов в год, ожидаемое соглашение о зоне свободной торговли с ЕАЭС может поспособствовать этому, рассказал РИА Новости индонезийский посол в Москве Жозе…
Читать полностью
Share
Starbucks в Корее запретил
Читать полностью
  • 2 min

В Корее глобальная сеть кофеен в своих заведениях запретила посетителям приносить принтеры и компьютеры

Сеть кофеен Starbucks в Южной Корее столкнулась с необычной проблемой, которая заставила руководство пересмотреть правила для посетителей. Как сообщает издание Business Insider, в заведениях по всей стране появились уведомления, которые запрещают гостям…
Читать полностью
Share
Кофейные ягода в ладонях и мешке
Читать полностью
  • 1 min

Экспорт бразильского кофе резко сократился в июле из-за 50% пошлин Трампа

Сокращение поставок в этом году уже ожидалось, поскольку в 2024 году мы наблюдали рекордный экспорт, сократили запасы, урожай был собран без излишков, а общий производственный потенциал был подвержен влиянию погоды.…
Читать полностью
Share
Новость 3
Читать полностью
  • 2 min

В России возникнет новая сила гравитации для гастроиндустрии

В 2026 году российская гастрономическая среда получит новую профессиональную точку притяжения. Три ключевых события отрасли — Всероссийский кулинарный командный чемпионат Chef a la Russe, одна из крупнейших международных выставок-конференций для индустрии…
Читать полностью
Share
Лисовой - главный судья Бсриста года
Читать полностью
  • 11 min

Мы всегда ждем от участников чего-то удивительного

Ежегодный чемпионат «Бариста года», проводящийся в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo, выявляет сильнейших профессионалов в сфере приготовления кофе. В ходе соревнования участники демонстрируют свое мастерство работы с продуктом…
Читать полностью
Share
Лучший проект Pouring Project
Читать полностью
  • 7 min

«В эпоху соцсетей каждое сердечко на капучино может стать бесплатной рекламой для заведения»

Одним из призеров премии «Проект года» 2024 г. стал Pouring Project, перенесший традиционные соревнования по латте-арту в онлайн-пространство, сделав их доступными для участников из разных уголков России. Проект поддерживает бариста…
Читать полностью
Share