Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

шоколад

202 posts
Шоколад и какао на дощ
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Азербайджан нарастил экспорт какао-продукции на 27%

Какао-продукция из Азербайджана в первые три месяца года стала чаще отправляться на экспорт. Поставки продуктов из какао принесли стране чуть более $3 млн. Азербайджан увеличил экспорт продуктов из какао за первые…
Читать полностью
Share
belyy-shokolad
Читать полностью
  • 4
  • 2 min

Продажи белого шоколада в России выросли почти на четверть на фоне подорожания какао

Продажи белого шоколада в категории шоколадных плиток выросли почти на четверть в денежном выражении, следует из данных аналитической компании «Нильсен». Потребители переходят на шоколад с низким содержанием какао, рассказали эксперты.…
Читать полностью
Share
Открылась CTCRE
Читать полностью
  • 1 min

В Москве открылась выставка, посвященная индустрии кофе, чая, какао и шоколада

В столице стартовала крупнейшая международная выставка и конференция в индустрии кофе, чая, какао и шоколада Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) 2025. В эксклюзивном интервью телеканалу «Россия 24» участник выставки,…
Читать полностью
Share
Пресс-релиз ITH
Читать полностью
  • 57
  • 2 min

SIGMA EXPO GROUP  – один из ведущих выставочных операторов России (https://sigma-expo.ru) усиливает своё присутствие в продовольственной отрасли, приобретя долю и став стратегическим партнером в коммуникационно-выставочных проектах компании ITH, развивающей индустриальную…
Читать полностью
Share
Склад мешков с какао
Читать полностью
  • 6
  • 1 min

Импорт шоколада и продуктов с какао в Кыргызстан в 2024 году увеличился на 43%

Импорт шоколада и продуктов с какао в стоимостном выражении увеличился на 43% в 2024 году, следует из данных Нацстаткома.По итогам года ввезено продукции с содержанием какао на $88,9 млн.Физические объёмы…
Читать полностью
Share
Шоколад и какао на дощ
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Турция наращивает экспорт шоколада в Беларусь

Экспорт из Турции в Беларусь по товарной позиции «Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао» вырос за последние годы. Об этом свидетельствуют данные Турецкого института статистики и статистического отдела…
Читать полностью
Share
Тетраметилпиразин
Читать полностью
  • 16
  • 1 min

Российские ученые создали ароматизаторы нового поколения для получения уникальных шоколадных и кофейных профилей

Синтез 2,3,5,6-тетраметилпиразина открывает новые горизонты во вкусовой индустрии НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» объявляет о значительном прорыве в производстве пищевых ароматизаторов. Специалисты компании синтезировали 2,3,5,6-тетраметилпиразин, вещество, открывающее новые возможности…
Читать полностью
Share
Какао и шоколад
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Исторически высокие цены на какао уничтожают спрос на шоколад

По данным агентства JPMorgan, рост цен на шоколад приведет к снижению спроса в этом году, что приведет к меньшему, чем ожидалось, дефициту предложения, пишет Bloomberg. Аналитики банка сократили свои оценки…
Читать полностью
Share
Какао-бобы в ладонях
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Учёные нашли способ омолодить какао-деревья без ущерба для природы

Фермеры, выращивающие какао, сталкиваются с неизбежной проблемой: со временем деревья теряют продуктивность, и урожайность снижается. Обычно для обновления плантаций приходится либо вырубать старые деревья, либо расчищать новые участки леса, что…
Читать полностью
Share
Шоколад без какао
Читать полностью
  • 22
  • 1 min

Немецкий стартап получил $30 млн на производство шоколада без какао

Компания Planet A Foods создала шоколад под названием ChoViva без какао и какао-масла. Компания изучила 300 сельскохозяйственных культур, чтобы найти подходящую замену главным ингредиентам. Основа нового кондитерского изделия — овес…
Читать полностью
Share