В мире кофе полно новинок не только в категории продуктов питания, но и среди технических приспособлений — всевозможных приборов и устройств. Мы решили сделать подборку, основываясь на рекомендациях New in coffee — справочнике по новинкам от Specialty Coffee Association.
Первый прибор — Varia Brewing
Эта кофеварка считается универсальной для домашнего заваривания, потому что позволяет готовить разными способами. Уникальная конструкция предлагает на выбор возможность приготовить эспрессо, франко-пресс и разливной кофе, а также три дополнительные конфигурации для холодного заваривания и чая. Стоит отметить лаконичный дизайн, который впишется в любой интерьер.
Цена: €142.50
Прибор для обжарщиков Roast Vision
Это простой в использовании датчик уровня обжарки. Для работы Roast Vision требуется менее одного грамма кофе, он дает показания немедленно: ему не нужно время на нагрев и не требуется калибровка пользователем.
Цена: $299
Портативная кофемолка Electro Solo
Этот прибор сможет превратить ручную кофемолку в автоматическую. Портативный инструмент необходимо просто прикрепить в качестве насадки к ручной кофемолке. Он совместим с кофемолками Hario’s MSG-2T/TB, MSS-1B, MSS-1DTB.
Цена: €89,8