Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

маркетинг

885 posts
кофе
Читать полностью
  • 1 min

Кофейный гигант задумывается о возвращении на российский рынок

Американская сеть кофеен «Старбакс» рассматривает возможность возвращения на российский рынок и перезапуска своей работы, сообщает Telegram-канал Mashсо ссылкой на анонимные источники. Как утверждает собеседник Mash, компания направила запросы о возможности выкупа торговых точек за сумму в $270 млн. При этом владельцы…
Читать полностью
Share
съедобных стаканов под
Читать полностью
  • 1
  • 1 min

Производство съедобных стаканов под кофе запустят тюменские студенты

Производство съедобных стаканов под горячие или холодные напитки, прежде всего для кофе, запустят студенты ТюмГУ в марте 2025 г. Проект направили экспертам Российских венчурных игр. Они впервые проходят в Тюменском технопарке 19…
Читать полностью
Share
Logo-OCF-1
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Honduras Origin Coffee Fest 2025 возвращается с 27 по 29 марта

Гондурас быстро утверждает себя в качестве одного из ведущих производителей высококачественного кофе. В этом контексте Honduras Origin Coffee Fest 2025 представляет собой хорошую возможность для обжарщиков узнать о последних тенденциях, встретиться с…
Читать полностью
Share
Кофейни заменили ночные клубы в Алма-Ате
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Как алма-атинские кофейни пришли на замену ночным клубам

В Алматы набирают популярность утренние вечеринки формата morning coffee club. Вслед за мировым трендом городские кофейни предлагают зуммерам и миллениалам вместо привычных бессонных ночей в клубах начать день с ароматного…
Читать полностью
Share
Тетраметилпиразин
Читать полностью
  • 11
  • 1 min

Российские ученые создали ароматизаторы нового поколения для получения уникальных шоколадных и кофейных профилей

Синтез 2,3,5,6-тетраметилпиразина открывает новые горизонты во вкусовой индустрии НИЦ ППиФ на базе ГК «СОЮЗСНАБ» объявляет о значительном прорыве в производстве пищевых ароматизаторов. Специалисты компании синтезировали 2,3,5,6-тетраметилпиразин, вещество, открывающее новые возможности…
Читать полностью
Share
Девушка с чашкой латте в руках
Читать полностью
  • 6
  • 1 min

Жители Великобритании каждое утро выпивают более 12 млн литров кофе

Новое исследование с участием 2000 взрослых показало, что британцы выпивают 12 миллионов литров кофе каждое утро, чтобы лучше проснуться и выдержать поездку на работу. Это колоссальные 53 миллиона кружек кофе…
Читать полностью
Share
Чашка с латте-арт и выпечкой
Читать полностью
  • 12
  • 1 min

Россияне в 2024 году подарили на 75% больше кофейных и чайных наборов

Также спрос вырос на сладкие подарки Россияне стали чаще дарить чайные и кофейные наборы, а также сладкие подарки – число их заказов в 2024 году увеличилось на 75% и 67%…
Читать полностью
Share
Какао и шоколад
Читать полностью
  • 10
  • 1 min

Исторически высокие цены на какао уничтожают спрос на шоколад

По данным агентства JPMorgan, рост цен на шоколад приведет к снижению спроса в этом году, что приведет к меньшему, чем ожидалось, дефициту предложения, пишет Bloomberg. Аналитики банка сократили свои оценки…
Читать полностью
Share
SCA logo
Читать полностью
  • 6
  • 1 min

Фонд науки о кофе и Университет прикладных наукЦюриха запустили новый исследовательский проект

Coffee Science Foundation и ZHAW объединяются для изучения влияние физических дефектов зеленого кофе на сенсорные характеристики, формирование аромата и состав зеленых зерен. Этот проект, возглавляемый исследователями из Центра передового опыта…
Читать полностью
Share
Кофе в Эфиопии
Читать полностью
  • 16
  • 1 min

В России скоро появится кофе из Эфиопии

Российские компании уже ведут переговоры с местными производителями. Посол Эфиопии в Москве уверен, что кофе высшего сорта придется по вкусу россиянам. Это может стать хорошей альтернативой привычным брендам и внести…
Читать полностью
Share