Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

маркетинг

980 posts
Чай из заварника в чашку
Читать полностью
  • 1 min

Петербургские эксперты подтвердили безопасность черного байхового чая

При участии специалистов СПб ГБУ «ЦККТРУ» 21.04.2025 в торговых предприятиях, осуществляющих свою деятельность на территории Санкт-Петербурга, были отобраны образцы пищевой продукции «Чай черный байховый» различных изготовителей и направлены на лабораторные…
Читать полностью
Share
чай и кофе в чашках
Читать полностью
  • 1 min

Американская компания приобретает нидерландского владельца бренда кофе

Американская Keurig Dr Pepper купит нидерландского производителя кофе и чая JDE Peet’s, сообщает Reuters. Сделку планируется закрыть в первой половине 2026 года. Сумма сделки составит $18,4 млрд — почти на…
Читать полностью
Share
Упаковка года Tasty Coffee 2
Читать полностью
  • 4 min

«Признание в конкурсе – чек-пойнт в пользу того, что мы движемся в верном направлении»

Компания Tasty Coffee – победитель конкурса «Упаковка года» в категории «Лучшая упаковка для кофе в сегменте HoReCa». Данная категория рассчитана на продукцию, основным каналом сбыта которой являются кофейни, кафе, рестораны…
Читать полностью
Share
Кофе с бутербродом
Читать полностью
  • 1 min

Индекс кофе с бутербродом впервые за лето снизился на 2,1 пункта

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, во второй половине июля изменился впервые за это лето — снизился на 2,1 пункта и составил 147,9 пункта. Индекс разработан РИА Новости на основе данных,…
Читать полностью
Share
Starbucks в Корее запретил
Читать полностью
  • 2 min

В Корее глобальная сеть кофеен в своих заведениях запретила посетителям приносить принтеры и компьютеры

Сеть кофеен Starbucks в Южной Корее столкнулась с необычной проблемой, которая заставила руководство пересмотреть правила для посетителей. Как сообщает издание Business Insider, в заведениях по всей стране появились уведомления, которые запрещают гостям…
Читать полностью
Share
Новость 3
Читать полностью
  • 2 min

В России возникнет новая сила гравитации для гастроиндустрии

В 2026 году российская гастрономическая среда получит новую профессиональную точку притяжения. Три ключевых события отрасли — Всероссийский кулинарный командный чемпионат Chef a la Russe, одна из крупнейших международных выставок-конференций для индустрии…
Читать полностью
Share
Лисовой - главный судья Бсриста года
Читать полностью
  • 11 min

Мы всегда ждем от участников чего-то удивительного

Ежегодный чемпионат «Бариста года», проводящийся в рамках выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo, выявляет сильнейших профессионалов в сфере приготовления кофе. В ходе соревнования участники демонстрируют свое мастерство работы с продуктом…
Читать полностью
Share
Лучший проект Pouring Project
Читать полностью
  • 7 min

«В эпоху соцсетей каждое сердечко на капучино может стать бесплатной рекламой для заведения»

Одним из призеров премии «Проект года» 2024 г. стал Pouring Project, перенесший традиционные соревнования по латте-арту в онлайн-пространство, сделав их доступными для участников из разных уголков России. Проект поддерживает бариста…
Читать полностью
Share
Обязательная маркировка
Читать полностью
  • 1 min

50 дней эксперимента по обязательной маркировке чая, кофе и какао позади

До завершения эксперимента (1 сентября 2025 года) остается чуть больше месяца. Большинство ключевых участников отрасли активно тестируют на своих производствах технологические и IT-решения для маркировки. Результаты показывают, что некоторые аспекты…
Читать полностью
Share
Холодный чай в Можайске
Читать полностью
  • 1 min

Холодный чай начали производить в Можайске

Можайские производители сделали ставку на холодный чай в алюминиевых банках. Получился уникальный продукт, который уже приглянулся покупателям благодаря удобному размеру тары и приятному вкусу напитка. Рецептура полностью разработана специалистами. Все стадии производства также…
Читать полностью
Share