Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

обучение

45 posts
Тайвань кофе 1
Читать полностью
  • 16
  • 2 min

Производство кофе на Тайване — прошлое и настоящее

Все больше местных производителей кофе участвуют в каппингах, уделяя особое внимание мастерству и региональным особенностям. Тайвань начал сажать кофейные деревья более века назад во времена японского колониального правления. Арабика была…
Читать полностью
Share
cup-of-excellence
Читать полностью
  • 19
  • 1 min

Cup of Excellence представляет новую программу Origin Immersion

Компания Cup of Excellence (COE), лидер в поиске производителей спешиалти кофе, объявила о расширении своих возможностей обучения и образования с помощью программы Origin Immersion. — Организация Cup of Excellence всегда…
Читать полностью
Share
Coffee skils program
Читать полностью
  • 20
  • 1 min

SCA обновляет курсы сенсорных навыков в программе Coffee Skills Programme

Для успехов в постоянно меняющейся профессиональной среде, процессы разработки учебных программ должны быть гибкими. Однако решения о том, когда и насколько пересматривать любую учебную программу, представляют собой хрупкий баланс, особенно…
Читать полностью
Share
Economics-Farmers-School-
Читать полностью
  • 8
  • 1 min

Фермеров Ганы попросили воздержаться от использования противомоскитных сеток для ферментации какао-бобов 

Фермеров, выращивающих какао, призвали отказаться от использования противомоскитных сеток и полиэтиленовых пакетов для ферментации какао-бобов. Им лучше продолжать использовать листья подорожника и банана для ферментации и сохранения какао-бобов, чтобы сохранить…
Читать полностью
Share
Плакат WCR с сортами арабики и робусты
Читать полностью
  • 82
  • 1 min

World Coffee Research выпустила новый плакат с ключевыми сортами кофе

Плакат, как и каталог, задуман как практический инструмент и руководство для производителей кофе, но не преследует цель представить исчерпывающий список всех существующих сортов кофе. Компания World Coffee Research (WCR) выпустила новый плакат,…
Читать полностью
Share
Поетти тренинг-центр
Читать полностью
  • 34
  • 1 min

Работа с кофе. Где получить профессиональные знания об одном из самых продаваемых товаров мира

Кофейная индустрия продолжает показывать уверенный рост на рынке, а культура потребления кофейных напитков вне дома становится все популярнее. Востребованной остается и профессия бариста — человека, который мастерски готовит эспрессо и напитки на…
Читать полностью
Share
Poetti
Читать полностью
  • 17
  • 2 min

Производитель кофе Poetti откроет «Академию Бариста» в Москве

Многофункциональный тренинг-центр для любителей кофе и профессионалов кофейной индустрии откроется в третьем квартале этого года в столице. «Академия Бариста Poetti» расположится на первом этаже бизнес-центра «Оазис» на Садовом кольце.«Академия Бариста Poetti» станет образовательной платформой для…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Индонезийский и Калифорнийский университеты сотрудничают в исследовании кофе

Калифорнийский университет в Дэвисе предлагает программы для индонезийских студентов, в том числе UGM, для изучения науки и техники приготовления кофе. В свою очередь, студенты Калифорнийского университета в Дэвисе могут получить возможность…
Читать полностью
Share
Плоды какао на выставке
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

Запущен новый проект по содействию устойчивому производству какао и кофе в Индонезии

USAD в партнерстве с правительством Индонезии, Olam Food Ingredients (ofi), Rikolto и Hershey’s запустили новую программу «Ландшафтный подход к устойчивому и устойчивому к изменению климата агролесоводству какао и кофе (LASCARCOCO)».…
Читать полностью
Share
Norad Project
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

Fairtrade Africa продвигает инклюзивные кооперативы по производству какао в Гане

Проект направлен на прямое укрепление 90 бенефициаров и косвенную поддержку 30 000 других из 30 кооперативов в Гане, чтобы они заняли руководящие должности в своих кооперативах. Заинтересованные стороны в Fairtrade…
Читать полностью
Share