Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

какао-бобы

55 posts
Какао-бобы и шоколад
Читать полностью
  • 45
  • 4 min

Боб всему голова. Кто превращает шоколад в недоступную роскошь

Самым подорожавшим в мировой торговле продуктом стали какао-бобы. Это главный компонент для шоколада. Смогут ли российские производители снизить вместе с закупками сырья экспорт инфляции и с чем теперь будут пить…
Читать полностью
Share
Цена на фьючерсы какао
Читать полностью
  • 17
  • 1 min

Какао-бобы на максимуме почти за 40 лет

Фьючерсы на какао-бобы стали одним из наиболее доходных инструментов в первом полугодии: они подорожали на лондонской бирже ICE Futures на 32%. Рост цен негативно отразился на торговле этими бобами, поскольку…
Читать полностью
Share
Какао - бобы-порошок-плоды
Читать полностью
  • 29
  • 1 min

Bloomberg: цены на какао-бобы выросли до рекордного за 12 лет уровня

Оптовые цены на какао-бобы выросли до рекордного за последние 12 лет уровня, производители шоколада не исключают дальнейшего повышения цен. По сведениям Bloomberg, стоимость фьючерсов на какао на Нью-Йоркской бирже 27…
Читать полностью
Share
Какао и шоколад
Читать полностью
  • 37
  • 2 min

Подорожание какао заденет и Россию – подорожает шоколад

Цены на какао-бобы взлетели до максимума за десятилетие. По состоянию на 27 июля 2023 г. стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао достигла $3500 за 1 т. Последний раз такая высокая цена наблюдалась в…
Читать полностью
Share
Продукция какао
Читать полностью
  • 19
  • 1 min

Минсельхоз: Россия расширит поставки из Африки фруктов и какао-бобов

Россия расширит поставки из Африки тропических фруктов и какао-бобов, заявил замглавы Минсельхоза Сергей Левин в ходе форума «Россия – Африка», сообщает РИА Новости. По его словам, в свою очередь в…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Из оболочки какао начали производить биоуголь

Какаовелла — остаточный материал от производства какао — дает возможность для переработки материалов и сокращения выбросов углерода. Комбинированные преимущества биоугля для фермера включают использование меньшего количества удобрений, создание условий для улучшенного…
Читать полностью
Share
Какао ягуара на Филиппинах
Читать полностью
  • 11
  • 2 min

На филиппинской ферме выросло редкое какао со вкусом дуриана

«Странный» плод — какао ягуара, экзотический вид Theobroma bicolor, растущее в Центральной и Южной Америке, вырос на какао-ферме в провинции Сарангани. На ферме в 30 га пожилого филиппинца собрана разнообразная…
Читать полностью
Share
Контрабанда какао
Читать полностью
  • 12
  • 1 min

Полиция Ганы перехватила 336 мешков какао-бобов, контрабандой доставленных в Кот-д’Ивуар

Полиция округа Суаман-Дадиесо в Гане перехватила 336 мешков какао-бобов, которые предположительно контрабандой доставлялись в соседний Кот-д’Ивуар для продажи. Грузовой автомобиль, загруженный мешками с какао в джутовых мешках, был перехвачен оперативной…
Читать полностью
Share
cocoa-powder-chocolate
Читать полностью
  • 58
  • 1 min

Ни ферментация, ни обжарка не снижают полезных свойств какао

Широко распространено мнение, что продукты при их обработке утрачивают часть полезных для здоровья качеств. Однако это утверждение не распространяется на какао, считают исследователи из штата Пенсильвания, которые провели новое исследование. Цель…
Читать полностью
Share
Плоды какао
Читать полностью
  • 12
  • 1 min

Эквадор продвигает шоколадный туризм

Туристическая отрасль Эквадора продвигает шоколад. Страна считается производителем исключительного какао с характерным цветочным ароматом и является крупнейшим в мире производителем высококачественного какао. Эквадор поставляет более 60% мирового производства какао fine…
Читать полностью
Share