Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Удобрения для кофе от Р
Читать полностью
  • 1 min

Минеральные удобрения из России подтвердили свою эффективность при выращивании колумбийского кофе

Новгородский производитель минеральных удобрений «Акрон» представил свои решения для повышения урожайности ключевых сельскохозяйственных культур для более чем 300 агрономов и сельхозпроизводителей в регионах Huila, Pereira и Risaralda в далёкой Колумбии.…
Читать полностью
Share
Структура биопленки
Читать полностью
  • 1 min

В России придумали натуральную замену пластиковой упаковке

Ученые из Челябинска предложили изготавливать полностью экологичную пленку из крахмала и хитозана. В научной лаборатории Южно-Уральского государственного университета (ЮУрГУ) получены пленочные экоматериалы, которые могут быть использованы при производстве упаковки. По прочности и водопроницаемости они…
Читать полностью
Share
Галина Малахова - Шоколад с добавками
Читать полностью
  • 2 min

Галина Малахова: «Нам нравится создавать вкусный шоколад, и останавливаться мы не намерены!»

Очень приятно, когда в конкурсах участвуют и побеждают молодые и профессиональные компании. С победой в соревновании на получение Премии «Шоколад года» в номинации «Шоколад с добавками» выиграл 80% шоколад с…
Читать полностью
Share
Юрий Куликов
Читать полностью
  • 3 min

Юрий Куликов: «Постарайтесь получить от участия удовольствие!»

Юрий Куликов показал отличный результат в категории Tea Tasting на Tea Masters Cup Russia, быстро и точно угадав все чашки. Несмотря на то, что Юрий больше специализируется в кофе (компания…
Читать полностью
Share
Кофе в чашке на столе
Читать полностью
  • 1 min

Продажи кофе на Кубани упали почти на треть

На Кубани продажи кофе в первом квартале 2025 года сократились на 29% в сравнении с первым кварталом 2024 года. Средняя цена за упаковку кофе увеличилась и составила 245 рублей, что…
Читать полностью
Share
теплицы
Читать полностью
  • 1 min

Европейский кофе как ответ на климатические вызовы

Кофейные плантации где-нибудь под Утрехтом или Амстердамом пока звучат как научная фантастика. Но изменение климата быстро стирает границы привычного, и теперь даже в Европе задумываются о том, как вырастить кофе…
Читать полностью
Share
Шоколадные конфеты
Читать полностью
  • 1 min

Турция резко увеличила экспорт шоколада в Россию

Турция в апреле 2025 года поставила в Россию рекордный объем шоколада и шоколадных изделий на сумму 5,6 миллиона долларов, что почти втрое превышает показатели апреля прошлого года. Согласно данным турецкой статистической службы, проанализированным «РИА Новости»,…
Читать полностью
Share
Ольга Романова с наград
Читать полностью
  • 3 min

Ольга Романова: «Вкус и польза одновременно»

Ольга развивает сладкую тему шоколада в Приморском крае, в городе Находка, активно делясь с местными жителями всеми своими знаниями и шоколадной продукцией. Ее жажда жизни и любовь к шоколаду помогли…
Читать полностью
Share
Пилотный проект по марк
Читать полностью
  • 1 min

Подмосковных производителей пригласили присоединиться к эксперименту по маркировке кофе, чая и какао

Минсельхоз МО: Подмосковье присоединилось к эксперименту по маркировке напитков В России с 31 мая запустили эксперимент по маркировке фасованных растворимых и завариваемых напитков, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области. Проведение эксперимента регламентируется Постановлением Правительства…
Читать полностью
Share
Чайная плантация в Герм
Читать полностью
  • 2 min

В Германии построена первая в стране чайная плантация

Сейчас в Европе насчитывается более 100 чайных ферм – на Азорских островах, в Англии, Италии, Франции и Нидерландах. Сегодня чай самый потребляемый напиток в мире после воды. Долгое время выращивание чая в Германии считалось практически…
Читать полностью
Share