Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

матча2
Читать полностью
  • 1 min

Чай матча в Германии: ажиотаж грозит взрывом цен

Производство матча не может расти быстро: чайным кустам требуется 5 лет, чтобы получить высокие урожаи. А спрос на модный напиток стремительно растет во всем мире. Ажиотаж вокруг этого чайного напитка ошеломляет его производителей.…
Читать полностью
Share
Сухой зеленый чай на столе
Читать полностью
  • 2 min

Новая добавка на основе зеленого чая усиливает антиоксидантную активность напитков в 5 раз

Ученые создали добавку из зелёного чая, которая делает соки и морсы в пять раз полезнее Международный коллектив ученых разработал функциональную добавку для напитков, способную в пять раз повысить их антиоксидантную…
Читать полностью
Share
Шоклад года - паста - Ермолаевы
Читать полностью
  • 5 min

Шоколад bean-to-bar – продукт не для всех, но у него всегда будет свой ценитель

Шоколадная мастерская семьи Ермолаевых не первый раз участвует и занимает призовые места в Премии «Шоколад года». В этом году компания стала победителем в новой категории премии – «Пасты с какао-продуктами…
Читать полностью
Share
Кофе в Казахстане
Читать полностью
  • 2 min

Латте вытесняет чай: как Казахстан становится страной кофеманов

Кофе стал для казахстанцев массовым продуктом ежедневного спроса Еще пять лет назад кофе был напитком «для любителя». Сейчас же кофе стремительно вытесняет чай из чашек казахстанцев: кофейни открываются на каждом…
Читать полностью
Share
Кения - сборщица чая на плантации
Читать полностью
  • 1 min

Чайные фабрики Кении получат более $27 млн на развитие инфраструктуры

Девятнадцать чайных фабрик по всей стране получат 3,5 млрд кенийских шиллингов ($27 108 792) на модернизацию своей инфраструктуры в рамках повышения эффективности. Этот шаг направлен на повышение операционной эффективности в…
Читать полностью
Share
Чайная флешь
Читать полностью
  • 1 min

Совет по чаю Индии вносит поправки в правила общеиндийских аукционов и вводит изменения в нормы отбора проб

Совет по чаю внес поправки в правила проведения паниндийских аукционов в соответствии с рекомендациями, внеся существенные изменения в нормы отбора проб в рамках модели аукциона Индии в рамках первого этапа…
Читать полностью
Share
vietnam-coffee
Читать полностью
  • 2 min

Вьетнам планирует расширить рынок переработанного кофе

Вьетнам намерен увеличить экспорт кофе до 8–10 млрд долларов США, сосредоточившись на расширении рынков сбыта обработанного кофе и переходе на более высокие цепочки создания стоимости. По данным Ассоциации кофе и…
Читать полностью
Share
Сборщицы чая на плантации в Индии
Читать полностью
  • 1 min

Чайные плантации в Индии включат в сферу действия схемы страхования от погодных условий

Производители чая приветствовали решение правительства включить сектор в Реструктурированную схему страхования урожая на основе погодных условий (RWBCIS), которая, по их словам, поможет сократить потери из-за нерегулярных осадков и повышения температуры.…
Читать полностью
Share
Елена Построва и Георгий Пулькин Трюфелиссимо
Читать полностью
  • 3 min

Основатели бренда «Трюфелиссимо»: «Шоколад – это искусство экспериментов!»

Бренд «Трюфелиссимо» существует уже 3 года, и за это время партнеры-основатели бренда Елена Постнова и Георгий Пулькин создали 7 видов шоколада. Один из них, «Малиновый шоколад» завоевал первое место в…
Читать полностью
Share
Удобрения для кофе от Р
Читать полностью
  • 1 min

Минеральные удобрения из России подтвердили свою эффективность при выращивании колумбийского кофе

Новгородский производитель минеральных удобрений «Акрон» представил свои решения для повышения урожайности ключевых сельскохозяйственных культур для более чем 300 агрономов и сельхозпроизводителей в регионах Huila, Pereira и Risaralda в далёкой Колумбии.…
Читать полностью
Share