Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Кофейные ягода в ладонях и мешке
Читать полностью
  • 2 min

Россиян предупредили, что кофе до конца года дешевле не станет

Оценить, насколько серьезно будут влиять погодные изменения в Бразилии или Вьетнаме на ситуацию на мировых кофейных биржах, пока сложно. Но если чашка кофе подорожает, то, скорее, это произойдёт не из-за…
Читать полностью
Share
Зеленый кофе в мешке
Читать полностью
  • 1 min

Биржевая цена кофе робуста снизилась более чем на четыре процента

Цены на кофе робуста опустились ниже $3300 за тонну впервые с мая 2024 года Биржевая стоимость кофе сорта робуста в четверг снизилась более чем на 4%, в ходе торгов показатель…
Читать полностью
Share
Кофе и кофеин
Читать полностью
  • 1 min

Российские ученые нашли дешевый и экологичный способ извлечения кофеина из чая и кофе

Исследователи из Башкирского государственного медицинского университета представили новый метод экстракции кофеина из природного сырья, который сочетает высокую эффективность с экологической безопасностью и экономической выгодой. В качестве сырья использовались листья чая…
Читать полностью
Share
Бразильский кофе в мешках на складе
Читать полностью
  • 1 min

Кофе дорожает на ожидании ввода пошлины в 50% на импорт из Бразилии в США

Цена кофе сорта арабика активно растет на новости, что США с 1 августа введут тариф в 50% на весь импорт из Бразилии. Котировки фьючерсов на арабику поднимались более чем на 3,5% в…
Читать полностью
Share
Новый ГОСТ на кофе
Читать полностью
  • 1 min

В России приняли первый ГОСТ для оценки вкуса и аромата кофе

Первый в России ГОСТ, определяющий, как оценивать кофе на вкус и запах, приняло на днях Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт). Оно, прежде всего, поможет упорядочить терминологию в…
Читать полностью
Share
Экспорт чая из Турции
Читать полностью
  • 1 min

Экспорт турецкого чая за 6 месяцев вырос на 22%

Турецкий чай, один из ключевых товаров сельскохозяйственного экспорта Турции, за первые шесть месяцев 2025 года был поставлен в 104 страны.  По данным Ассоциации экспортёров Восточного Причерноморья (DKIB), лидирующим рынком сбыта…
Читать полностью
Share
Холодный чай в Можайске
Читать полностью
  • 1 min

Холодный чай начали производить в Можайске

Можайские производители сделали ставку на холодный чай в алюминиевых банках. Получился уникальный продукт, который уже приглянулся покупателям благодаря удобному размеру тары и приятному вкусу напитка. Рецептура полностью разработана специалистами. Все стадии производства также…
Читать полностью
Share
Плантация шелковицы для чая
Читать полностью
  • 1 min

В Туркестанской области Казахстана начнут выпускать чай из шелковицы

Проект, который обойдется в 1,8 млрд тенге ($3 464 547), выполнят с участием китайских партнеров. В одном из сёл Туркестанской области стартовали посадочные и строительные работы. На площади в 60…
Читать полностью
Share
Матча
Читать полностью
  • 1 min

В «Росчайкофе» исключили опасность для российского рынка от увеличения стоимости чая матча

Проблемы производства матча в Японии и роста стоимости этого вида чая не отразятся на российском рынке, так как матча в России в основном используют в общепите с незначительным физическим объемом.…
Читать полностью
Share
Плантации и чайная фабрика в Сочи
Читать полностью
  • 1 min

В Сочи с начала года собрали 83 тонны зеленого чая

Ежегодно на плантации в Большом Кичмае приезжают до 150 тыс. туристов и жителей города-курорта. Об этом в своих соцсетях сообщил глава Сочи Андрей Прошунин. В Лазаревском районе Сочи успешно работает семейное…
Читать полностью
Share