«Кофейный» февраль: предстоящие события

Кофейный мир насыщен яркими и масштабными событиями. Какие мероприятия пройдут в феврале и обязательны к посещению смотрите в нашей подборке:

Кофейная и чайная культуры в Гонконге и материковом Китае

От Хабаровска до Китая – 40 минут через реку. Однажды посетив Китай в юном возрасте, она много раз возвращалась туда как турист, и эта страна оказалась для неё гораздо ближе, чем она могла себе...

Спешиалти кофе как субъект

20 января в Центральной Научной Библиотеке им Н.А.Некрасвоа в 14-00 по московскому времени, 
пройдет открытая лекция о кофе Артема Темирова: "Спешиалти кофе как субъект". 
Как индустрия спешиалти кофе...

Coffee year 2018/19 to mark a second consecutive season of surplus

Coffee year 2018/19 is expected to be the second consecutive season of surplus, as global output, estimated at 167.47 million bags, exceeds world consumption, estimated at 165.18 million bags....

Coffee consumption in China has risen by over 1,000% in the last 10 years

Coffee consumption in China has risen by a staggering 1,032% over the last ten years, from 300,000 bags in 2008/09 to 3.8 million bags in 2017/18, according to recent data reported in the Brazilian...

Феномен корейского чая

Интересная статья Дениса Шумакова и Ольги Никандровой, опубликованная в журнале "Кофе и Чай в России" (№6 2016) и посвященная феномену корейского чая, уже доступна в полном объеме на сайте...

«Гостеприимный бизнес»: Москва примет ведущих представителей сегмента HoReCa.

24 февраля 2019 года впервые в России на площадке отеля Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park состоится Первая международная конференция Hospitable Business, на которой встретятся отельеры международных...

UPAKOVKA 2019: новые возможности российского рынка и открытие второй деловой площадки

С 29 января по 1 февраля 2019 года в Москве в ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне пройдет 27-ая международная специализированная выставка upakovka 2019.

World coffee exports rose to 9.88 million bags in November, reports the ICO

World coffee exports amounted to 9.88 million bags in November 2018, compared with 9.35 million in November 2017 up 5.7% on year, according to ICO’s monthly figures. Shipments of Arabica rose 6.3%,...

Спешиалти и крафт

Продолжая свое предновогоднее обещание публиковать некоторые интересные статьи прошлых выпусков, посвященные персонам из мира кофе и чая и современным тенденциям в кофейном и чайном бизнесе, журнал...

Starbucks scales down plans to create 1,000 new Reserve coffee bars

Starbucks seems to have slowed down plans to open a thousand Reserve coffee bars. “One thousand was an aspiration,” said the company’s Ceo Kevin Johnson in an interview with The Wall Street Journal.

...

New therapeutic role for caffeine in neuropsychiatric disorders

An important new article reviews recently discovered properties of adenosine A2A receptor-dopamine D2 receptor (A2AR-D2R) and adenosine A1 receptor-dopamine D1 receptor (A1R-D1R) heteromers – both of...

Архив новостей

User login

Enter your username and password here in order to log in on the website:

Forgot your password?

Close