Горячая пора для холодного чая ...

Жаркое лето сулит отечественным производителям холодного чая увеличение продаж, а потребителям — появление новых вкусов и вероятность повышения цен

Культура пития холодных чаев пришла в Украину из США, где эти напитки очень популярны. Массово употреблять их там начали еще в 1904 году. Первая попытка наладить продажу концептуально нового напитка для Украины потерпела неудачу. Это было в начале 2000-х, причем импортом холодных чаев занимались различные компании. Но когда за дело взялись международные корпорации Coca Cola и PepsiCo, которые имели налаженную дистрибуцию и внушительный парк рефрижераторов в местах продаж, украинский потребитель быстро оценил «холодный» вкус традиционно горячего напитка. В свою очередь компании получили устойчивые лидерские позиции на украинском рынке. Сегодня Coca и Pepsi вместе держат 80% украинского рынка холодных чаев в натуральном выражении. А это около 160 млн. грн. в 2009 году. Всего рынок данных напитков в прошлом году, по оценкам экспертов, оценивался в 190–210 млн. грн.
Горячая пораС 2006 года в борьбу за место на отечественном рынке холодных чаев активно включились украинские производители. Тогда их производство освоили игроки рынка безалкогольных напитков «Витмарк-Украина» (ТМ Jaffa) и ЗАО «Эрлан» (ТМ «Биола»). А Артемовский ПКО здорового питания «Экопродукт» даже построил завод с потенциальной мощностью производства 100 млн. бутылок в год. Как результат, сегодня отечественные ТМ TopTea, Jaffa Ice Tea и «Биола Ice Tea» прочно закрепились в среднеценовом сегменте в диапазоне около 4 грн. за пол-литровую бутылку. В то время как ТМ Nestea и TM Lipton от Coca-Cola и PepsiCo продаются по цене от 5 грн. Премиальный сегмент представлен завезенными из России и Польши брендами по цене 7 грн., но такой продукции не более 3% в общем объеме продаж.
Невзирая на кризис, рынок холодных натуральных напитков на основе чая в целом развивался. Наряду с привычными вкусами черного с лимоном и зеленого чая продолжали появляться экзотические и фруктовые напитки. Традиционный объем 0,5 л вырос до 1 и 1,5 литра. Но кризис затормозил рост этого перспективного сегмента. И ежегодные 50%-ные и более темпы роста сменились 10% в 2009 году. Что же касается года нынешнего – продажи первых четырех месяцев не показали роста. В то же время не было и падения, отмечают операторы позитивный тренд. Наибольшей проблемой стало то, что в осенне-зимний период многие торговые точки сократили ассортимент или даже категорию холодных чаев. В кризисное время им выгоднее поддерживать высокооборотный ассортимент, отметили в компании «Сандора» (производит холодные чаи под ТМ Lipton). Начавшийся в мае сезон выдался на радость производителям напитков необычайно жарким. В перспективе даже если погода не будет радовать производителей холодных чаев высокой температурой, падение продаж в 2010 году все равно не ожидается, уверены эксперты.

Архив новостей

Забыли пароль?

Введите свое имя пользователя или адрес электронной почты. Инструкция по сбросу пароля будет немедленно отправлена по введенному адресу.

Вернуться к форме входа в систему 

Close