В Бразилии подвели кофейные итоги года

|   Кофе и Чай: здоровье

Несмотря на сокращение площади кофейных плантаций на 1,1% по сравнению с 2015 годом, в 2016 году в Бразилии собрали рекордный урожай арабики в 51,37 миллиона мешков. Для сравнения, в прошлом цикле было собрано только 43,24 миллиона мешков. 

Есть несколько причин для такого рекордного урожая. Это благоприятные климатические условия в районах, где выращивают арабику, повышение производительности на фермах, сбор кофе на новых фермах в новых районах и так называемый «положительный двухгодичный цикл», обусловленный естественными особенностями плодоношения деревьев.  Самые большие урожаи арабики в 2016 году собрали в штатах Сан-Паулу, Мату-Гросу и Мирас-Жерайс. 

Разновидность кофе «арабика», по-прежнему, доминирует на бразильских плантациях. От общего объема урожая 2016 года арабика составляет почти 85%. Что касается робусты, в 2016 году ее доля составляет примерно 15% и 7,98 миллиона мешков. Это на 28,6% ниже по сравнению с прошлым годом. Основная причина низких урожаев – двухлетний засушливый период в штате Эспириту-Санту, главном производителе робусты в стране. 

Источник: coffeetea.ru по материалам investinbrazil.biz/news/coffee-production-hits-record-and-exceeds-51-million-bags

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close