Лучший бариста московского этапа Чемпионата по завариванию кофе: «...я готовился комплексно!»

На Russian Barista Days, проходивших одновременно с выставкой Coffee and Tea Russian Expo 2018 в КВЦ «Сокольники» 15-17 марта, помимо ярких соревнований национального этапа состоялись и не менее...

Калифорнийский суд внес Starbucks в список потенциально опасных

Согласно решению суда Калифорнии, кофе Starbucks и ряда других компаний в этом штате теперь будет маркироваться как потенциальный канцероген, сообщает CBS. Суд обязал продавцов кофе предупреждать...

25-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2018»

2 387 компаний из 65 стран мира, 1688 российских компаний, 31 национальная экспозиция, около 100 000 кв. м – площадь брутто, более 49 000 кв. м – площадь нетто, около 62 000 уникальных посетителей.

FoodService 2018: конференция для предпринимателей. Франшиза или собственный бренд. Пошаговое руководство

С 17 по 19 октября в рамках выставки FoodService состоится конференция для предпринимателей, планирующих открыть новый или расширить уже существующий бизнес в сфере общественного питания. В...

Лучшие чайные мастера России оказались настоящими чайными волшебниками!

С 15 по 17 марта 2018 года в рамках выставки Coffee&Tea Russian Expo прошел национальный финал чемпионата среди чайных мастеров Tea Masters Cup Russia, в котором приняли участие более 30 финалистов со...

Победитель московского этапа Чемпионата по латте-арт: «Красивый рисунок - это лишь прелюдия…»

автор Оксана Борисова |

Не по-весеннему зимние дни 15-17 марта оказались в этом году жаркими для профессиональных бариста и любителей кофе! Параллельно с выставкой Coffee and Tea Russian Expo 2018 в КВЦ «Сокольники» прошли...

Баристалогия как стиль жизни

Книга посвящена миру бариста, но будет интересна не только им. Любой поклонник кофе - от завсегдатая кофейни до профессионала - найдёт для себя что-то новое в БАРИСТАЛОГИИ. 

Авторы - Глеб Невейкин и...

Предприниматели из 51 региона России собрались на METRO EXPO для обсуждения автоматизации бизнеса

С 21 по 23 марта 2018 года в Москве состоялась масштабная выставка для предпринимателей ресторанно-гостиничной индустрии и независимой розницы METRO EXPO 2018. Главными темами выставки стали цифровые...

Кто варит кофе лучше всех: в Минске выбрали лучших бариста

За два дня в Минске выпили около 15 000 чашек кофе. Coffee Fest Belarus 2018 прошел в ТРЦ Galleria Minsk и познакомил гостей фестиваля с более чем со 100 сортами кофе от белорусских и зарубежных...

В Москве успешно прошла Coffee & Tea Russian Expo, 5-ая российская выставка и конференция кофе и чая

В этом году побиты все рекорды посещаемости, более 5000 человек посетили выставку за три дня. Многие гости отметили, что она продолжает расширяться год от года, открывая новые горизонты не только для...

Кофе по подписке

Хайтек-обозреватель «Коммерсантъ FM» Александр Леви рассказывает о проекте Cupella — в приложении пользователь может выбрать количество чашек кофе, оплатить их, а затем «обменять» их на полноценный...

Любить, работать, побеждать: Александр Карпунин, победитель Российского чемпионата по оценке аромата кофе делится своими впечатлениями

автор Алена Величко |

- Что значит для тебя победа и какие ощущения у тебя от твоего результата?

- Победа - это как собранный пазл, а путь к ней складывается из частей, то есть, этих самых пазлов. Подготовка к чемпионату...

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close