В Санкт-Петербурге определились победители отборочного турнира Tea Masters Cup Russia

23-25 января в Санкт-Петербурге прошел отборочный турнир Tea Masters Cup Russia 2020 по Северо-Западному Федеральному округу. Чемпионат прошел во всех четырех категориях TMC, в нем приняли участие...

Исследователи разработали рецепт «эспрессо по-научному»

Американские химики и математики изучили взаимодействие частиц кофе и воды и, используя методы математического моделирования, разработали рецепт приготовления эспрессо, максимально и стабильно...

Традиция производства хаулани-кофе нуждается в защите

Общество по сохранению наследия Саудовской Аравии обратилось к ЮНЕСКО с призывом защитить традиционные методы выращивания хаулани-кофе (Khawlani coffee). Эта традиция передавалась из поколения в...

В Сочи увековечили память старейшины отечественной чайной отрасли

По инициативе ООО «Объединение Краснодарский чай» в преддверии 100-летнего юбилея Устима Генриховича Штеймана, который будут отмечать 23 февраля 2020 г., Администрация города Сочи приняла...

Впервые в России пройдет Чемпионат по приготовлению чая с молоком – Tea Latte Battle

Замечательная новость для всех любителей и профессионалов чая с молоком: открывается регистрация на ПЕРВЫЙ Национальный чемпионат среди специалистов по приготовлению молочных напитков на основе чая!

 

Не только кофе: у Эквадора хорошие перспективы в выращивании чая

Эквадорские специалисты оценили перспективы выращивания и производства чая в Эквадоре. Причем оценка делалась с учетом трех ограничений: чай должен быть максимально привлекательным с коммерческой...

В азиатской индустрии гостеприимства растет рынок межпоколенческих предложений

Проект FHA-HoReCa Reports, являющийся частью одной из крупнейших азиатских выставок индустрии гостеприимства FHA-HoReCa (Сингапур), опубликовал результаты опроса экспертов о наиболее актуальных для...

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close