Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Фестиваль Чашка
Читать полностью
  • 31
  • 3 min

Фестиваль ЧАШКА 2025 — самое яркое событие этой осени для любителей кофе, чая и шоколада

13-14 сентября фестиваль ЧАШКА стал местом встречи любителей кофе, чая и шоколада. Более 15 тысяч гостей погрузились в гавайскую атмосферу: тропические цветы, экзотические фрукты, серфы, яркие украшения, гирлянды — все…
Читать полностью
Share
Какао-бобы
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Крупные переработчики стали отказываться от какао-бобов из Кот-д’Ивуара

Это может привести к очередному повышению цен Одна из крупнейших в мире сельскохозяйственных американских компаний и производителей продуктов, остановила переработку какао-бобов в Кот-д’Ивуаре. Об этом со ссылкой на источники сообщил  Bloomberg.…
Читать полностью
Share
Склад с мешками кофе
Читать полностью
  • 1 min

В Эфиопии зафиксировали значительный рост экспорта кофе

Кофейная отрасль Эфиопии стала одним из ведущих секторов экономики страны. Как заявил министр сельского хозяйства Аддису Арега, в этом году экспорт кофе принес республике 2,7 млрд долларов США (229,3 млрд рублей).…
Читать полностью
Share
Какао-бобы
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы

В Беларуси планируют разработать три межгосударственных стандарта на какао-бобы и методы их контроля. Об этом заявила на пресс-конференции первый заместитель председателя концерна «Белгоспищепром» Татьяна Шедко, передает корреспондент БЕЛТА.В 2025 году…
Читать полностью
Share
Зеленый кофе в мешке
Читать полностью
  • 15
  • 1 min

В Петербурге запретили ввоз 100 тонн бразильского кофе

В Большом морском порту Санкт-Петербурга представители Северо-Западного управления Россельхознадзора задержали груз с зелёным кофе в зёрнах, общий вес которого составил 100 тонн. На дне контейнера были обнаружены живые насекомые, визуально…
Читать полностью
Share
Кофе в чашке на столе
Читать полностью
  • 12
  • 1 min

Новые форматы: зачем кофейной компании растворимый и спортивный кофе

Почему зумеры пьют растворимый, а миллениалы переходят на ЗОЖРассказываем об изменении привычек потребителей, к которым адаптируется кофейная индустрия. Почему зумеры втягиваются в растворимый кофе Этой весной Bloomberg поделился занимательной статистикой от Nielsen: на глобальном рынке в последние пару…
Читать полностью
Share
Перевалка саженцев чая в Сочи
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

В Сочи проведут перевалку 4 тысяч саженцев чая для выведения новых сортов

В Сочи планируется проведение перевалки четырех тысяч саженцев чая. От пересадки этот процесс отличается тем, что растение перемещают в емкость крупнее прежней без разрушения земляного кома вокруг корневой системы. Как сообщили в…
Читать полностью
Share
Бразильский кофе в мешках на складе
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Экспорт бразильского кофе снижается девятый месяц подряд

По словам Марсиу Феррейры, президента Cecafé, тарифы Трампа уже начинают сказываться на бразильском экспорте. — В августе США перестали быть крупнейшим покупателем нашего кофе, опустившись на второе место с объёмом…
Читать полностью
Share
кофе
Читать полностью
  • 6
  • 2 min

Бум кофеен specialty в Испании: бариста становятся одной из самых востребованных профессий

Рост популярности кофеен specialty в Испании вызвал настоящий кадровый голод: спрос на бариста растёт стремительно, но рынок не успевает подготовить достаточное количество специалистов. Сегодня эта профессия считается одной из самых…
Читать полностью
Share
Обязательная маркировка
Читать полностью
  • 9
  • 5 min

Утро добрым не бывает

Любимые россиянами растворимые и завариваемые напитки – чай, кофе, какао и другие – определённо ощутимо подорожают, уверены эксперты. Наложилось несколько факторов – проблемы с урожаем в ключевых странах-производителях сырья и…
Читать полностью
Share