Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Какао во Вьетнаме
Читать полностью
  • 1
  • 3 min

Проблемы какао-индустрии Вьетнама в условиях бурного роста цен

Мировой рынок какао переживает сильные колебания: цены на свежее какао во Вьетнаме достигают 14 000–16 000 донгов/кг ($0,54-0,62) свежих бобов и 220 000–260 000 донгов/кг ($8,47-10,01) сухих бобов, что в…
Читать полностью
Share
Ассам
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

Производство чая в Ассаме и стране в целом в марте 2025 года увеличилось

Данные Tea Board показывают, что Ассам произвел 27,52 млн кг чая в марте 2025 года. Из них 9,77 млн ​​кг было произведено крупными производителями, а 17,75 млн кг — мелкими производителями.…
Читать полностью
Share
Зеленый кофе в мешке
Читать полностью
  • 1
  • 1 min

Ежегодный экспорт зеленого кофе из Вьетнама в Индию составляет 1000–5000 т

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды, Индия является одним из 10 крупнейших рынков экспорта кофейных зерен из провинции Ламдонг. Из них 1000 тонн будет экспортировано с 2021 года,…
Читать полностью
Share
Артур Щербаков - Бариста года 2024
Читать полностью
  • 34
  • 4 min

Артур Щербаков: «Всегда старайся готовить кофе так, будто готовишь его на чемпионате мира!»

«Бариста года 2025» Артур Щербаков (компания Kanga Coffee, Ставрополь) делится своими мыслями о спортивном характере кофейных чемпионатов, вкладе команды в личный успех и любви к эспрессо. Считаю, что к победе…
Читать полностью
Share
Кофе навынос в России
Читать полностью
  • 9
  • 2 min

X5 Group: россияне предпочитают латте, американо и капучино

Россияне в качестве готового кофе с собой чаще выбирают латте (29% от продаж товаров данной категории), американо (29%) и капучино (29%), и совсем не любят раф — на него приходится лишь 1% продаж среди посетителей «Пятёрочки» и «Перекрёстка». При…
Читать полностью
Share
Какао бобы
Читать полностью
  • 8
  • 2 min

Переработчики какао жалуются на качество сырья 

В Кот-д’Ивуаре, крупнейшем мировом производителе какао, переработчики борются с некачественными какао-бобами с чрезвычайно высоким содержанием отходов, которые попадают с ферм, что усиливает давление на и без того напряженный мировой рынок. По словам переработчиков, сейчас качество бобов ниже,…
Читать полностью
Share
Инфографика Чай в Каз
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Китай может вытеснить Кению и Индию с чайного рынка Казахстана

Казахстан увеличил поставки чая в Узбекистан и Монголию, передает LS. В данные страны в 2024 году вывезли 522,7 тонны и 42,1 тонны продукта, что в 1,5 раза и на 21,6% больше,…
Читать полностью
Share
Дроны в сельском хозяйстве
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Использование дронов на кофейных плантациях сокращает эксплуатационные расходы на 70%

Около 400 000 сельскохозяйственных дронов используются 400 000 обученных операторов для обработки 300 видов сельскохозяйственных культур в 100 странах. Использование сельскохозяйственных дронов продолжало расширяться в течение 2024 года. Некоторые страны…
Читать полностью
Share
масло_колумбия2
Читать полностью
  • 43
  • 1 min

Россия вернула пошлины на какао-продукты для шоколада

Правительственная подкомиссия по таможенно-тарифному и нетарифному регулированию после нескольких заседаний в апреле так и не приняла решение по вопросу продления пошлин на какао-продукты (какао-масло, какао-пасту, какао-жир), которые действовали по 30…
Читать полностью
Share
Цикорий
Читать полностью
  • 10
  • 1 min

В прошлом году Россия увеличила экспорт цикория на 27%

Россия в 2024 году достигла рекордного уровня экспорта обжаренного цикория — за рубеж было поставлено 1,3 тыс. тонн продукции, что на 27% превышает показатели предыдущего года.  Россия в 2024 году…
Читать полностью
Share