Макадамия принесет кофейным плантациям больше прибыли

|   Top News

Выращивание кофе – серьезный бизнес. Более 8 млн тонн кофе производится ежегодно, оборот от экспорта составляет 20 млрд. долларов. Кофе растет в жарком 

климате. Это Южная Америка, Юго-Восточная Азия и Восточная Африка. Кофейному дереву нужно тепло, но вместе с этим, оно очень чувствительно к повышению 

температуры. Глобальное потепление вредит плантациям, становясь большой проблемой для производителей.

В настоящее время представители кофейной индустрии в разных странах ищут инструменты, которые могли бы смягчить последствия изменения климата для фермеров. 

Один из примеров – исследование на тему защиты плантаций от жары в Бразилии. На 90% плантациях кофе – единственная сельскохозяйственная культура. Но если 

фермер будет выращивать кофе вместе с другими культурами, плантация принесет больше прибыли. Это можно сделать, если высаживать на плантации высокие деревья 

другой культуры, которые также дают урожай и защищают кофейные кусты от прямых солнечных лучей. Высаживание смешанных культур благотворно влияет на 

состояние почвы и даже защищает от вредителей. 

Для кофейных плантаций в Бразилии идеально подходит благородная макадамия. У этой разновидности не такая большая крона, как у других видов макадамий. Крона 

дает идеальную тень для кофе, защищая кофейное дерево от жары и не подавляя его рост. Но главное преимущество макадамии – в ее плодах. Орехи макадамии одни 

из самых дорогих в мире. Выращивание кофе вместе с макадамией может увеличить доход фермы на 178%. 

Источник: coffeetea.ru по материалам modernfarmer.com/2016/11/tree-make-coffee-plantations-profitable-environmentally-sound/

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close