Краткие истории успеха 10 крупнейших сетевых кофеен в России

В своей недавней публикации, посвященной рынку кофеен, MarketMedia рассказал о 10 крупнейших российских кофейных сетях — с краткими историческими справками, интервью персон, причастных к каждому из...

Два направления кофейного краудфандинга

В небольшом обзоре Sprudge, посвященном кофейным проектам, для которых на Kickstarter ведется сбор средств, представлены три стартапа. Они любопытны, прежде всего, тем, что по ним можно судить о...

Автомобилисты предпочитают капучино в больших стаканчиках

То, что торговля всякой-всячиной является солидной частью заправочного бизнеса, понятно даже по внешнему виду современных заправок, точно также очевидна и существенная роль кофе в обороте заправочных...

Послеобеденный чай как поле для экспериментов

Новости о том, что в различных отелях мира гостям предлагают очередной причудливый Afternoon Tea появляются с завидной регулярностью. И в самом деле, классический послеобеденный английский чай...

Чайное лето и начало осени: фестивали, фестивали, фестивали!..

В минувшие выходные в Петрозаводске прошел чайный фестиваль. Реализован он был в формате городского праздника, с традиционным для таких мероприятий фольклором, торговыми палатками и разнообразной...

Китайские ученые исследуют галлотанин в чае

Если судить по тем материалам, которые доходят до международных агрегаторов научных публикаций, то в современной китайской чайной науке есть два магистральных направления. Первое, конечно, связано с...

В Гане готовят альтернативу сырьевой какао-зависимости

Специалисты из Ганы считают, что отказ от чисто сырьевой ориентации индустрии какао и внедрение продвинутых способов переработки какао-бобов позволит стране к 2030 году получить в бюджет...

Доставка горячего кофе - опыт и перспективы

Forbes подготовил обзор перспектив, проблем и решений, связанных с доставкой горячих напитков, в первую очередь — кофе. Доставка еды является одним из самых быстрорастущих сегментов рынка, причем...

Панамская гейша Elida Estate установила новый ценовой рекорд

Гейша Elida Geisha Green Tip Natural, победившая в мае на конкурсе Best of Panama с результатом 95,25 баллов, 17 июля была продана на аукционе по рекордной цене 1 029 долларов США за фунт (около $2...

Партнерство кофе-корнеров и салонов связи подтверждает свою эффективность

«Коммерсантъ» проанализировал результаты сотрудничества сотовой розницы с кофейными проектами, которое, как правило, выражается в том, что в салонах сотовой связи открываются точки по продаже кофе -...

В Триесте дизайнеры сразились в номинации "Лучший кофейный фартук 2019"

International Talent Support (ITS) — соревнование, поддерживающее молодых и талантливых дизайнеров — в этом году вручило награду за лучший кофейный фартук. Специальная кофейная номинация появилась в...

Архив новостей

Вход

Введите имя пользователя и пароль для входа в систему:

Забыли пароль?

Close