По данным Корейской корпорации по торговле сельскохозяйственной продукцией, рыболовством и продуктами питания, импорт кофе в Южную Корею достиг рекордного уровня в почти 2 триллиона вон (1,38 млрд долларов США) в 2024 году, что на 11% больше, чем в предыдущем году.
Страна импортировала 215 838 т кофе, включая зеленые зерна, жареные зерна, концентраты и растворимый кофе, что на 5% больше по сравнению с 2023 годом.
Однако более высокий рост стоимости импорта был обусловлен глобальным ростом цен на кофе, вызванным засухами и сильными дождями в Бразилии и Вьетнаме, крупнейших мировых производителях кофе. К концу 2024 года цены на кофе сорта арабика достигли 50-летнего максимума.
Хотя стоимость импорта кофе в 2024 году не достигла исторического максимума в 1,44 млрд долларов США в 2022 году, она значительно выросла по сравнению с 850 млн долларов США в 2020 году.
По словам экспертов отрасли, рост потребления кофе в Южной Корее обусловлен его интеграцией в повседневную жизнь. Кофе стал больше, чем просто напитком, он стал функциональной необходимостью в быстро меняющейся рабочей культуре страны, где его преимущества для снятия усталости и повышения концентрации высоко ценятся.
Распространение кафе еще больше способствовало этой тенденции. К концу 2022 года количество кофеен по всей стране превысило 100 000, причем быстрый рост обеспечили доступные сети кофеен. Кроме того, магазины у дома теперь предлагают широкий выбор кофе, что делает его еще более доступным. По данным Euromonitor, в 2023 году жители Южной Кореи в среднем выпивали 405 чашек кофе на человека, что в 2,7 раза превышает средний мировой показатель в 152 чашки.
