Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Recent posts

Новости

Кофейные ягода в ладонях и мешке
Читать полностью
  • 2 min

Новые пошлины США затронули 15 из 20 крупнейших основных стран-производителей и экспортеров кофе

За пределами Гавайев, которые производят менее одной десятой процента мирового производства кофе, Соединенные Штаты зависят от импорта зеленого кофе для поддержки своей многомиллиардной кофейной индустрии.  Хотя американские торговцы и обжарщики…
Читать полностью
Share
Приложение Beansy 1
Читать полностью
  • 6 min

Все, что мы делаем, сначала проверяется на себе

Beansy – приложение для каппинга кофе, созданное компанией «Колибри кофе» для объединения фермеров, экспортеров, импортеров, ученых, обжарщиков и бариста всего мира через возможность делиться лотами и оценками, а также вести…
Читать полностью
Share
Налоги на вендинг
Читать полностью
  • 4 min

В Москве начал сворачиваться вендинговый бизнес

К концу года из метро, школ и поликлиник может пропасть половина объектов с кофе, водой и закусками В Москве приступили к масштабному демонтажу вендинговых аппаратов — в апреле закроется первая…
Читать полностью
Share
Бариста у кофемашины
Читать полностью
  • 3
  • 1 min

Средний чек на кофе в марте вырос на 15%

Аналитики Контур.Маркета выяснили, как изменились средний чек и динамика продаж кофе в общепите. Эксперты изучили 2,5 млн чеков, выданных в разных заведениях по всей стране в период с 1 по…
Читать полностью
Share
Сбор кофе во Вьетнаме - Даклак
Читать полностью
  • 1
  • 1 min

Пошлины против Вьетнама приведут к росту цен на кофе в США

Американские любители кофе столкнутся с увеличением цен из-за новых пошлин, введенных в отношении Вьетнама, одного из крупнейших поставщиков этого продукта. Об этом сообщает Bloomberg. Вьетнам является крупнейшим в мире производителем робусты — сорта кофе, используемого в производстве растворимых…
Читать полностью
Share
Враншиза по Газизулину 2
Читать полностью
  • 1
  • 2 min

Когда вы запускаете франшизу в кофе или чае…

Свежий выпуск КИЧ в своей рубрике «Частный взгляд» знакомит с Василём Газизулиным — международным экспертом в области франчайзинга, автором книги, большого количества статей, посвященных развитию франчайзинга в России. Василь делится…
Читать полностью
Share
Пакистан чай в чашке с блюдцем
Читать полностью
  • 5
  • 1 min

В Узбекистан за два месяца импортировано чая на 8,5 млн долларов США

По данным Национального комитета по статистике, в январе-феврале 2025 года в Узбекистан было импортировано 5,8 тысячи тонн чая на сумму 8,5 млн долларов США. Страны, которые импортировали больше всего чая в Узбекистан…
Читать полностью
Share
Сбор чая в Дарджилинге
Читать полностью
  • 2
  • 2 min

Чайная промышленность Дарджилинга сталкивается с потерей урожая чая первого сбора премиум-класса из-за капризов погоды

Сбор задерживается как минимум на две недели; некоторые сады ждут дождя. Неблагоприятные погодные условия, преобладающие в горах, задержали сбор первого урожая, который знаменует начало нового сезона, примерно на две недели.…
Читать полностью
Share
project-logo
Читать полностью
  • 8
  • 3 min

ОБЪЯВЛЕНЫ ПОБЕДИТЕЛИ ПРЕМИИ «ПРОЕКТ ГОДА» 2024 ОТ COFFEE TEA CACAO EXPO! Судейская коллегия оценила каждый из проектов по критериям уникальности, ценности для российского рынка и индустрии, доступности для индустрии, перспективности…
Читать полностью
Share
чай и кофе в чашках
Читать полностью
  • 4
  • 1 min

Поставки кофе в Россию выросли вчетверо, а чая — в семь раз

В последний месяц зимы Япония смогла вчетверо увеличить экспорт кофе на российский рынок. Эти данные японской таможни процитировало РИА Новости. Оказалось, что поставки в денежном выражении дошли до 427,7 тысячи долларов. Что касается…
Читать полностью
Share