Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

маркетинг

908 posts
Кофе в чашечке
Читать полностью
  • 23
  • 1 min

Россия стала мировым лидером по росту числа потребителей кофе

Россия, являясь крупнейшим потребителем кофе в мире, стала лидером по росту числа употребляющего этот напиток населения — сразу на 7,1% до 306 тысяч тонн в год. Об этом ссылкой на…
Читать полностью
Share
STSRE Kazan
Читать полностью
  • 32
  • 1 min

В Казани 13-15 ноября состоится выставка Coffee Tea Cacao Kazan Expo 2024

Coffee Tea Cacao Expo — российская бизнес-выставка для профессионалов индустрии кофе, чая, какао и шоколада. Более 10 лет мероприятие играет важную роль в отрасли, предоставляя экспонентам и посетителям возможность наладить…
Читать полностью
Share
Кофе в Китае - рост потребления
Читать полностью
  • 63
  • 1 min

Число потребителей кофе в Китае выросло до 400 млн человек

В рамках недавно прошедшего 9-го Фестиваля кофе «Луцзяцзуй» был представлен доклад «Тенденции развития мировой кофейной индустрии». Согласно этому докладу, в 2023 году объем китайской кофейной индустрии в стоимостном выражении достиг…
Читать полностью
Share
SCA стандарты каппинга
Читать полностью
  • 20
  • 1 min

В SCA приняты официальные стандарты каппинга

SCA-102 «Подготовка проб и механика каппинга», SCA-103 «Описательная оценка» и SCA-104 «Аффективная оценка» — эти стандарты, одобренные Группой по разработке стандартов SCA, заменяют Протокол и форму каппинга 2004 года, развивая…
Читать полностью
Share
Кофейные зерна жареные
Читать полностью
  • 8
  • 1 min

Вибрационная спектроскопия поможет в аутентификации происхождения кофе

В кофейной промышленности проверка географического происхождения зерна имеет важное значение для обеспечения качества и подлинности. Недавнее исследование, опубликованное в Food Innovation and Advances, представляет новые методы аутентификации происхождения кофе, поддерживая приверженность отрасли…
Читать полностью
Share
Чай с молоком
Читать полностью
  • 51
  • 1 min

Чай с молоком — новая зависимость китайской молодёжи

Потребление чая с молоком переживает настоящий бум, особенно среди китайской молодёжи. И это при том, что китайцы из поколения в поколение вообще не пили молоко, Китайские учёные заинтересовались этим молодёжным…
Читать полностью
Share
Маркировка ЕАЭС
Читать полностью
  • 10
  • 1 min

В Армении внедряется система цифровой маркировки чая, кофе, лекарств и парфюмерии

В Армении на чай, кофе, лекарства и парфюмерию начнут наносить цифровые контрольные знаки согласно стандартам ЕАЭС. Соответствующее решение было принято в четверг на заседании правительства Армении.Отмечается, что программа носит пилотный…
Читать полностью
Share
Чашка с латте арт и молочник
Читать полностью
  • 19
  • 2 min

Количество кофейных точек в РФ за пять лет увеличилось на 27%

Несмотря на рост себестоимости кофе в связи с подорожанием сырья (прежде всего арабики и робусты), горячий напиток охватывает все больше торговых точек и домохозяйств. В частности, за 9 месяцев 2024…
Читать полностью
Share
Кофе с бутербродом
Читать полностью
  • 8
  • 2 min

«Бутербродекс» в России вырос на 3,5 пункта

«Индекс кофе с бутербродом» («Бутербродекс»), отражающий картину потребления россиянами популярных продуктов для завтрака, в первой половине октября увеличился на 3,5 пункта и составил 141,3 пункта. Индекс разработан РИА Новости на…
Читать полностью
Share
Кофе Хауз
Читать полностью
  • 9
  • 1 min

«Кофе Хауз» запускает франчайзинговую программу

Сеть кофеен «Кофе Хауз» планирует активно развиваться по франшизе: сначала в Москве, затем в Московской области и ближайших регионах. Так, в ближайшие два года сеть намерена запустить более 200 партнерских…
Читать полностью
Share