Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

кофейня

46 posts
Coffee Hero инклюзивная кофейня
Читать полностью
  • 129
  • 2 min

В Москве собирают средства на открытие кофейни с бариста на колясках

Москвичка Юлия Черных собирает средства, чтобы открыть инклюзивную кофейню Coffee Hero. В основе проекта — опыт минской кофейни «Инклюзивный бариста», которую открыл белорусский активист с инвалидностью Александр Авдевич. Он обучает и…
Читать полностью
Share
Батюшка-бариста
Читать полностью
  • 2
  • 1 min

На Урале батюшка-бариста открыл кофейню при храме

Поговорить «за жизнь», о мирских проблемах, о предстоящей свадьбе священник Вячеслав готов с местными жителями в любую свободную минутку. Вот только не все решаются. Как это взять и подойти к…
Читать полностью
Share
Добрый кофе
Читать полностью
  • 81
  • 2 min

Четвертая волна нашумевшей акции «Добрый кофе»

Наши друзья и партнеры из Благотворительного фонда «Детский хоспис» запускают четвертую волну нашумевшей акции «Добрый кофе». С 2003 года они помогают детям с тяжелыми и неизлечимыми заболеваниями и поддерживают их…
Читать полностью
Share

9 марта состоится цифровая кофейная конференция Лиги бариста

Новая полностью цифровая кофейная конференция, созданная Лигой бариста, — это «день панелей, семинаров, пивоварений и дискуссий, не выходя из дома». Запланировано 30 различных выступлений на темы, затронутые в однодневном мероприятии, охватывают весь…
Читать полностью
Share
Дизайн интерьера кофейни
Читать полностью
  • 112
  • 2 min

Посадка посетителей. Интерьер кофеен

Третья и заключительная статья про особенности разработки интерьера кофейни посвящена посадке посетителей. Анна Марчук, соосновательница AA.Interior.Buro уже рассказала о важности стратегии и зонирования помещения в дизайне. Высота стульев, столов, как и…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 225
  • 3 min

Особенности разработки планировки для интерьера кофейни

Мы продолжаем наш цикл статей об интерьере в кофейнях, читайте предыдущую статью по ссылке. Анна Марчук, соосновательница AA.Interior.Buro сегодня расскажет про планировку и зонирование помещения. При разработке планировки мы учитываем…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 89
  • 3 min

Что важно учитывать при разработке дизайна интерьера кофейни?

Одной из важнейших причин посещения кофеен в современном мире является понравившийся интерьер, именно дизайн влияет на приток новых гостей, а мастерство бариста, вкус кофе и меню влияет на рост постоянных…
Читать полностью
Share
Цифровые кофейни
Читать полностью
  • 339
  • 7 min

Цифровые кофейни: новый тренд на кофейном рынке

Кофейни — одна из самых бурно развивающихся отраслей, как в столице, так и в регионах. Картонные стаканчики за несколько последних лет вытеснили пивные бутылки, а кофе постепенно смещает чай и…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 46
  • 3 min

Лучшие кофейные открытия Москвы в ноябре – часть II

Cappuccino Kids: Coffee Bar & Kitchen На Валовой улице напротив Плехановского университета раньше было кафе «Социум», которое работало на зерне Rockets Roasters. Здесь можно часто было застать Сергея Митрофанова, записывающего…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 1
  • 2 min

В Москве прошла питч-сессия для фудтех-стартапов

16 стартапов состязались за главный приз Агентства инноваций Москвы, а ведущие игроки рынка и эксперты поделились последними трендами. 12 ноября в StartHub.Moscow на Красном Октябре состоялось крупнейшее мероприятие фуд-индустрии осени…
Читать полностью
Share