Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
ПОЛИСТАТЬ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

какао

813 posts
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 39
  • 1 min

Шоколад «Чай Эрл Грей» получил бронзовый приз на Chocolate Award

Позади церемонии вручения наград The ​​International Chocolate Awards, но остается возможность для того, чтобы почерпнуть идеи для любителей шоколада в вашей семье или для тех, кто занимается шоколадом профессионально. Здесь…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 53
  • 1 min

Москва продолжает выделять субсидии и гранты на поддержку малого и среднего бизнеса

Департамент предпринимательства и инновационного развития Москвы выделит более 130 миллионов рублей субсидий и грантов для малых и средних предприятий города. Значительную часть от этой суммы получат рестораны и кафе, заявил руководитель…
Читать полностью
Share
кич-новости-под-ленту-новостей-800x533
Читать полностью
  • 166
  • 1 min

В России с 1 января 2021 года вводятся новые санитарно-эпидемиологические правила для организаций общественного питания

Для кафе и ресторанов приняты новые СанПины, которые начнут действовать с 1 января 2021 года. Постановление вчера подписала глава Роспотребнадзора Анна Попова. Новые СанПиНы начнут действовать с нового года и…
Читать полностью
Share

В Сингапуре создан безалкогольный аперитив из сочетания сырого какао, сенча и еще 24 азиатских растений

Вдохновленный традиционными азиатскими лекарственными средствами, продукт изготовлен из 26 азиатских растений, включая ягоды годжи, гибискус, сырое какао, черноплодную рябину, имбирь, звездчатый анис, сенчу, красный перец кампот и корицу. Каждый из…
Читать полностью
Share
Читать полностью
  • 1
  • 1 min

В «Аптекарском огороде» разыгрывают какао-бобы

Розыгрыш какао-бобов проходит с 9 по 13 ноября в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» — победители смогут вырастить дома настоящее шоколадное дерево. Плод какао пришлось срезать чуть раньше запланированного времени, так как…
Читать полностью
Share

Исследование индийских ученых показало, что пить чай в бумажных стаканчиках небезопасно

Сотрудники Индийского технологического института Харагпур (IIT-Kgp) недавно провели исследование, которое подтверждает загрязнение любого горячего напитка, подаваемого в одноразовых бумажных стаканчиках, из-за разложения микропластика и других опасных материалов, покрывающих эти стаканы.…
Читать полностью
Share

Экологичность стала главной темой дебютного Британского цифрового фестиваля шоколада

Во второй половине октября во время Национальной Недели шоколада в Великобритании проходил British Digital Chocolate Festival. Организаторы онлайн-витрины поставили перед собой цель – популяризировать экологически безопасные источники какао, ремесленный шоколад, а также…
Читать полностью
Share
Fresh Cacao
Читать полностью
  • 8
  • 1 min

Магазин bean-to-bar шоколада обосновался в Гастрономе №1 ГУМа

Несколько дней назад в самом сердце Москвы — в легендарном Гастрономе № 1 в ГУМе открылся шоколадный магазин Fresh Cacao. Коллекция натурального шоколада ориджин, коллекция авторских трюфелей и драже ждут…
Читать полностью
Share

В шорт-лист второй церемонии награждения Ghana Cocoa Awards вошли 82 номинанта

Из 155 заявок, полученных на ежегодную премию Ghana Cocoa Awards 2020 года, 82 номинанта вошли в шорт-лист, из которого будут отобраны победители в 30 категориях. Их имена будут объявлены 14…
Читать полностью
Share

Экспортеры Кот-д’Ивуара прекращают закупки какао из-за спора о ценах

Иностранные экспортеры в Кот-д’Ивуаре прекратили закупку какао-бобов как минимум месяц назад из-за спора о ценах. Консорциум международных грузоотправителей, которые покупают большую часть какао у ведущего производителя в мире, настаивает на…
Читать полностью
Share