В России нашли способ создания аналога какао из лузги от гречки
Ученые Уральского государственного экономического университета нашли способ получения заменителя какао-порошка. В качестве сырья используются отходы производства гречневой крупы — лузга, рассказали в пресс-службе Минобрнауки. Результаты исследования показали, что порошком из лузги можно заменить…
Share