СОДЕРЖАНИЕ:
ТЕМА НОМЕРА
Фальсификация; победить можно только сообща
НОВОСТИ РЫНКА
Будет ли жить чайный аукцион? Россия и Индия сверяют планы Основные тенденции развития рынка чая России Традиции русского чаепития
МАРКЕТИНГ И МЕНЕДЖМЕНТ
Проблемы и перспективы рынка пакетированного чая в России
КТО ЕСТЬ КТО
Вкус, который можно познавать всю жизнь Кофе и чай по-королевски
КОНТИНЕНТ
Республика Кот-д’Ивуар Гватемала. Кофе из сердца Центральной Америки
ИСТОРИЯ И КУЛЬТУРА
Грузинский чай, или как все начиналось
ПЕЙТЕ НА ЗДОРОВЬЕ
Зверобой и депрессии Кофеин. Друг или враг?