Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Posts by tag

Кофейни и кафе

156 posts

Около половины заведений HoReCa Беларуси могут не дотянуть до 2021 года

Как следует из недавнего опроса, проведенного Ассоциацией рестораторов Беларуси среди 400 респондентов, представляющих объекты общественного питания, половина заведений из этой сферы может не дотянуть до следующего года. Из-за небывалого падения…
Читать полностью
Share

В Британии проанализировали последствия блокировки для кафе и кофеен

World Coffee Portal в сотрудничестве с Alpro собрал информацию из 211 британских кафе и кофеен, чтобы лучше понять последствия блокировки, а также то, каким может быть путь к восстановлению. Результаты…
Читать полностью
Share

Летние веранды кафе и ресторанов начнут работу 16 июня

Летние веранды кафе и ресторанов, а также стоматология, музеи, выставочные залы и зоопарки заработают с 16 июня, заявил мэр Москвы Сергей Собянин,  сообщает ТАСС. Самоизоляция, пропускной режим и график прогулок…
Читать полностью
Share

HoReCa в Москве начала монтировать летние веранды

В первые дни июня в Москве приступили к монтажу летних веранд почти 3 тыс. организаций, получивших на это разрешения, сообщают в пресс-службе столичного комплекса экономической политики и земельно-имущественных отношений. В…
Читать полностью
Share

Предприятие общественного питания закроют на карантин, если по его вине вспыхнет инфекция

Согласно разъяснению пресс-службы Роспотребнадзора, за исполнение рекомендаций по эпидемиологической безопасности будет отвечать руководство и собственники кафе: если из-за нарушений последует вспышка инфекции, предприятие закроют на карантин. Согласно методическим рекомендациям ведомства,…
Читать полностью
Share

Роспотребнадзор уточнил требования к открытию кафе и ресторанов

30 мая в ведомстве подписаны Рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения COVID-19 МР 3.1/2.3.6 0190-20. Первоначальный вариант этого документа для его использования в отдельных…
Читать полностью
Share

Ложь сети кофеен о прибылях окончательно обвалила ее акции

«Уолл-стрит джорнэл» сообщает подробности того, как раскрылся обман китайской сети кофеен: сеть поддельных клиентов и фальшивый сотрудник. Еще в январе 2020 года инвестиционная компания Muddy Waters Research (США) в своем…
Читать полностью
Share
Общепит в РФ 4
Читать полностью
  • 47
  • 1 min

Кофейни уже потеряли 29% оборота, бары — 47%

Система Poster опубликовала результаты исследования падения оборота в российском общепите в период временного простоя, связанного с введенными правительством ограничительными мерами. В исследовании участвовали заведения, которые не закрылись на время «нерабочих…
Читать полностью
Share

Белорусский «Инклюзивный бариста» принимает гостей

Активист-колясочник из Лиды открыл в Минске кофейню «Инклюзивный бариста», где есть лифт и большие двери, в которые можно без проблем проехать колясочникам. Сотрудники заведения — люди с инвалидностью.
Читать полностью
Share