Средний чек на кофе в марте вырос на 15%
Аналитики Контур.Маркета выяснили, как изменились средний чек и динамика продаж кофе в общепите. Эксперты изучили 2,5 млн чеков, выданных в разных заведениях по всей стране в период с 1 по…
Share
Posts by tag
потребление
242 posts
Продажи кофе в заведениях общепита в марте снизились на 20%
Россияне стали меньше покупать кофе в кафе и ресторанах, сообщили «РИА Новости» со ссылкой на исследование «Контур.Маркета». Аналитики изучили 2,5 млн чеков из кафе, ресторанов, столовых и точек фастфуда в…
Share
В Японии назревает дефицит чая матча
Всемирная любовь к матча приводит к росту спроса и цен, поскольку Япония испытывает трудности с производством достаточного количества порошкового зеленого чая. По данным Forbes, ожидается, что к 2028 году рынок матча…
Share
Продажи кофе навынос в «Магните» выросли более чем вдвое
Розничная компания «Магнит» отмечает рост спроса на горячий кофе навынос и продолжает развивать этот сервис в магазинах «у дома». По итогам 2024 года продажи готового кофе в магазинах малых форматов…
Share
Робот угощает павловопосадцев горячим кофе
Согреться в городском парке Павловского Посада теперь можно с горячим кофе. Его приготовит робот Монти. Необычное робокафе открыли прямо на центральной аллее. На экране обновляется меню. В ассортименте разные напитки. Заказы здесь принимает не официант, а робот.…
Share
Город Пуэр превратился в центр кофейного туризма в Китае
Город Пуэр в провинции Юньнань /Юго-Западный Китай/ расположен на широте Северного тропика, что делает его идеальным местом для выращивания кофе. Пуэр стал одним из первых регионов, где начали культивировать кофе…
Share
Турция наращивает экспорт шоколада в Беларусь
Экспорт из Турции в Беларусь по товарной позиции «Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао» вырос за последние годы. Об этом свидетельствуют данные Турецкого института статистики и статистического отдела…
Share
Кофейный гигант задумывается о возвращении на российский рынок
Американская сеть кофеен «Старбакс» рассматривает возможность возвращения на российский рынок и перезапуска своей работы, сообщает Telegram-канал Mashсо ссылкой на анонимные источники. Как утверждает собеседник Mash, компания направила запросы о возможности выкупа торговых точек за сумму в $270 млн. При этом владельцы…
Share
Москвичи назвали топ своих любимых кофейных сетей
Стереотип о москвичах, которые везде ходят со стаканом кофе, не совсем правдив. Как показал опрос платформы «Яндекс Взгляд», только 54% москвичей ходят в кофейни не реже раза в неделю. А…
Share
В Москве все чаще стали устраивать утренние кофе-рейвы в кофейнях с диджеями
Миллениалы перепридумали утренники: в спешиалти-кофейнях стало модным проводить специальные утренние вечеринки. Идеальный формат для тех, кому после 22.00 «уже поздновато». Тренд на утренние кофе-вечеринки вовсю захватывает Москву, отмечают в одном…
Share