Мы используем файлы cookie, чтобы улучшить сайт для вас

Свежий номер
КУПИТЬ
ПОДПИСАТЬСЯ
Новости из архива
Новости по рубрикам

Какао

813 posts
Некофейный подкаст - целиком о какао и шоколаде
Читать полностью
  • 12
  • 1 min

О какао и шоколаде в новом подкасте от основателей Torrefacto

Колумнисты КИЧ Илья Савинов, Алексей Герман и Сергей Табера обсуждают запуск нового продуктового направления – шоколад и какао. 0:49 – Новый продукт в Торрефакто 2:30 – Из чего делается основная масса…
Читать полностью
Share

Гана и Кот-д’Ивуар добились успеха в повышении цен на какао

Благодаря совместной инициативе Гане и Кот-д’Ивуару удалось убедить торговцев и производителей шоколада поднять цену, которую они платят за какао. Вместе с Кот-д’Ивуаром и Ганой, двумя ведущими производителями какао в мире,…
Читать полностью
Share

В Перу для муниципальных служащих сектора какао проводят практические семинары

Для повышения уровня знаний и стандартизации технических критериев в поддержке сектора какао в Луйандо и Санто-Доминго-де-Анда был проведен практический семинар «Обучение и техническая помощь в цепочке добавленной стоимости выращивания какао…
Читать полностью
Share

ICE планирует исключить порт Гавр из числа портов доставки какао

ICE Futures Europe предлагает исключить французский порт Гавр из перечня портов доставки какао по лондонским фьючерсным контрактам на какао, говорится в сообщении биржи в прошлую пятницу. В уведомлении не указывается…
Читать полностью
Share

Подтверждены даты 5-й Всемирной конференции какао

После вспышки COVID-19 5-я Всемирная конференция по какао была перенесена на 23-26 мая 2021 года в конференц-центре Bali Nusa Dua на Бали, Индонезия. Более 1200 участников из более чем 60 стран собрались…
Читать полностью
Share

Производство какао в Нигерии в этом сезоне снизится как минимум на 20%

Президент Ассоциации какао Нигерии сообщил агентству Рейтер, что объем производства какао за последний сезон 2019/20 снизился до 250 000 тонн, что ниже прогноза Международной организации по какао в 260 000 тонн. Ранее…
Читать полностью
Share

Камерун: цены на какао немного выросли, несмотря на сезон дождей

975 центральноафриканских франков (1,75 долл. США) — это максимальная цена, по которой 1 сентября 2020 года продавался килограмм какао-бобов. Об этом сообщает SIF, информационная система, созданная национальным советом по какао NCCB…
Читать полностью
Share

Какао из Камеруна продается на международном рынке дешевле, чем бобы из Ганы и Кот-д’Ивуара

По данным Межпрофессионального совета по какао и кофе (CICC), камерунское какао, имеющее уникальный кирпично-красный цвет, а также довольно специфический вкус, лучшую зернистость и лучшее содержание масла, на международном рынке пока…
Читать полностью
Share

Гана рискует потерять позицию второго по величине производителя какао в мире

Союз фермеров какао заявляет, что Гана рискует потерять свое место в качестве второй по величине страны-производителя какао в мире из-за незаконной добычи полезных ископаемых. Бездумная продажа земель некоторыми руководителями и…
Читать полностью
Share

Колумбия добивается членства в Международной организации какао

Министр сельского хозяйства и развития сельских районов Колумбии через законопроект, представленный Конгрессу Республики, добивается включения Колумбии в Международную организацию какао (ICCO) в качестве производителя какао, что принесет пользу 52 тысячам…
Читать полностью
Share