Редакция журналов «Кофе и Чай в России»/ Coffee & Tea International продолжает следить за мировыми кофейными новостями. Совсем скоро, 26-28 июня, нам предстоит погрузиться в World of Coffee (Мир Кофе), проходящий в этом году на Лазурном берегу, в великолепной Ницце.
World of Coffee является ключевым европейским событием в области спешиалти кофе, на которое со всего мира съезжаются кофейные профессионалы, производители, импортеры/экспортеры, обжарщики итд.
Ожидается, что выставку посетят около 5000 человек из 40 стран, в ней примет участие более 100 экспонентов. В рамках выставки также пройдет Мировой Чемпионат Бариста по 4 категориям: Латте-арт, Кофе и Алкоголь, Кап-тестер и совершенно новый чемпионат — Обжарка кофе.
Организатором World of Coffee традиционно выступает Европейская Ассоциация Спешиалти Кофе (SCAE).
Источник:coffeetea.ru