Четыре невероятных дня чемпионата по обжарке World Coffee Roasting Championship #WCRC, в котором приняли участие 23 лучших национальных обжарщика со всего мира, завершились победой российского обжарщика Арсения Кузнецова !
Поздравляем нашего чемпиона и всю команду Traveler’s Coffee c этой замечательной и такой долгожданной победой!
Серебро и бронзу завоевали соответственно:
— второе место занял Богдан Георгеску (Bogdan Georgescu), Румыния,
— третье место — Матеуш Карчевски (Mateusz Karczewski), Польша.
Еще раз поздравляем всех участников чемпионата, который в этом году проходил в рамках Taiwan International Coffee Show в Тайбэе, Тайвань. Полные результаты и рейтинги будут опубликованы на официальном сайте чемпионата www.worldcoffeeroasting.org. Интервью с Арсением Кузнецовым, которое он дал журналу КиЧ перед поездкой на чемпионат, доступно здесь (КиЧ, №5, 2019, стр. 28-31) .
Напомним, что первым российским чемпионом мира по обжарке кофе стал Владимир Ненашев , победивший в 2018 году (Римини, Италия).
Coffeetea.ru