Мы все очень ценим специализированные источники информации — это очень удобно, узнавать о чае из книг о чае, а о кофе — из книг о кофе. Но такой, безусловно эффективный, подход можно сделать еще более продуктивным — для этого достаточно следить за кофейными и чайными подборками, подготовленными специалистами из других областей. Вот, например, Warhead, занимающийся, в основном, военной историей, подготовил подборку военно-кофейных историй . Кофе в американской гражданской войне, кофемолка Шарпса, кофейные эрзацы, чашки Джо и Джорджа, боевые стимуляторы — это не только познавательно, но и полезно с профессиональной точки зрения. Нашим гостям слушать такие истории часто бывает интереснее, чем рассказы о том, что и как ферментируется.
Coffeetea.ru