Согласно отчету ICO (International Coffee Organization), женщины вносят значительный вклад в мировой кофейный сектор. Они ведут деятельность на 20%-30% кофейных фермах, а также составляют до 70% рабочей силы в кофейном производстве в зависимости от региона.
Однако эмпирические данные, представленные в этом докладе, показывают, что по сравнению с мужчинами доступ женщин к ресурсам, таким, как земля, кредиты и информация, ниже. Подобный гендерный разрыв отражается на экономических показателях, включая урожайность, производительность и доходы фермеров.
Усилия, связанные с избавлением от гендерного разрыва, являются значительными. Свою роль в содействии расширению прав и возможностей в достижении гендерного равенства должны сыграть как государственный, так и частный секторы, а также потребители.
В последнем внутреннем докладе ICO по вопросам гендерного равенства в секторе кофе обсуждается, как гендерная политика и основанная на фактических данных государственная политика, услуги и программы, а также устойчивая политика в области выстраивания цепочек поставок могут способствовать извлечению выгоды и расширению возможностей женщин.
В результате этого расширенный доступ к человеческому и социальному капиталу, производственным активам, а также финансам и навыкам позволит женщинам более эффективно производить, а также повышать доходность и прибыльность фермеров. Повышение устойчивости женщин к экономическим шокам, таких, как изменчивость (волатильность) цен на кофе, а также наращивание адаптивного потенциала в области изменения климата, также способствует долгосрочной устойчивости таких процессов, зарабатывание средств к существованию в сельских районах и поставки кофе.
Следовательно, расширение прав и возможностей женщин, вовлеченных в производство кофе – как ведущих фермерские хозяйства, занятых в семейном труде или просто работников, — напрямую способствует достижению цели устойчивого развития в области гендерного равенства.
Члены семьи и сельские общины получат выгоду от хорошо зафиксированных положительных эффектов в различных аспектах экономического и социального развития, таких, как продовольственная безопасность, здравоохранение и образование.
Источник: coffeetea.ru по материалам comunicaffe.com/icos-latest-inside-report-on-gender-equality-in-coffee-is-available-online/
ICO опубликовала отчет о гендерном равенстве в кофе
