Казахстан присоединился к уникальному международному соревновательному проекту среди чайных профессионалов Tea Masters Cup™ (проводится с 2015 года) и уже совсем скоро, 23 Августа 2018 года в Алматы, в гостинце Ramada пройдет первый в истории казахского чайного рынка национальный отборочный тур — Tea Masters Cup Kazakhstan .
Чемпионат, генеральным спонсором которого выступает государственный Совет по чаю Индии, пройдет в двух дисциплинах: «Мастерство чайной композиции» (Tea Pairing) и «Мастерство чайной дегустации» (Tea Tasting) .
За звание национального чемпиона будут бороться лучшие чайные мастера страны, а в судейскую коллегию войдут признанные международные и казахские чайные специалисты, обладающие значительным авторитетом в индустрии.
«Целью национального первенства является не только выявление самого достойного чайного профессионала, который сможет представить страну на мировом чемпионате, — говорит национальный координатор ТМС Казахстан Анна Болгова, – но также стимулировать чайный рынок страны в поиске лучших и, в том числе национально ориентированных, практик работы с чаем, которые могли бы внести существенный вклад в развитие мировой чайной культуры». Она выразила надежду, что Казахстан имеет хорошие шансы на успех в чайном деле не только потому, что казахи пьют много чая (среднедушевое потребление в стране одно из самых высоких в мире – 1,5 кг в год), но и потому, что чай в Казахстане крепко любят и безмерно уважают.
Чемпионат пройдет в необыЧАЙный день, наполненный интересной чайной активностью * . После официального открытия гостей ждет специальная дегустационная сессия от одного из самых известных чайных дегустаторов мира г-на Кришнана Катиала (Mr. Krishnan Katyal), который представит уникальные образцы региональных чаев Индии. Следом за этим присутствующие смогут почувствовать дух соревнования, следя за захватывающими и креативными выступления чайных мастеров, а во второй половине дня — принять участие в конференции по чайному рынку Казахстана и стран ЕАЭС. Насыщенный день завершится культурной программой, организованной Посольством Индии в Казахстане, в ходе которого будут объявлены первые чемпионы Казахстана по чаю.
* Программа 23.08.2018
– Регистрация гостей
– Церемония открытия
– Дегустационная сессия от г-на Кришнана Катиала
– Соревнования в категории «Мастерство дегустации чая»
– Перерыв
– Соревнования в категории «Мастерство чайной композиции»
– Конференция по чаю
– Двусторонние деловые встречи участников рынка
– Культурная программа и награждение победителей соревнований
Источник: Facebook — Tea Masters Cup Kazakhstan
По вопросам регистрации и аккредитации: Анна Болгова, +77014524118, sale@teamaster.kz
