Чайный совет Шри-Ланки и Ассоциация чайных трейдеров Коломбо при сотрудничестве с посольством Шри-Ланки и Ассоциацией «Росчайкофе» организуют конкурс «Цейлонский плантационный чай года» (Ceylon Speciality Estate Tea), который пройдет в рамках выставки World Food с 13 по 16 сентября 2011 года.
Это событие нацелено на поддержание популярности цейлонского чая и активное привлечение нового поколения его потребителей. Российские любители чая получат возможность оценить качества элитных цейлонских чаев в зависимости от сезона сбора. Проект носит информационно-обучающий характер, расширяя круг знаний о качестве и отличительных особенностях плантационных чаев Шри-Ланки. Дегустационная сессия с участием ведущих титестеров Шри-Ланки и России пройдет 13 сентября в 14.00 в павильоне 2, зал В, стенд № В 227.
Чаи-победители будут отмечены золотым, серебряным и бронзовым сертификатами и будут проданы с благотворительного чайного аукциона, который состоится 14 сентября в 16.00 во 2-ом павильоне. Средства, полученные от продажи чая на аукционе, будут направлены на социальное развитие и нужды работников чайных плантаций Шри-Ланки. Образцы всех чаев, принимающих участие в соревновании, будут представлены на стенде Шри-Ланки в дни работы выставки (14, 15 и 16 сентября).
Участников благотворительного аукциона, которые приобрели чаи, ждут награды:
1. Специальные памятные знаки.
2. Упоминание в отчетном фотоматериале о событии в журнале Кофе и Чай в России
3. Покупателю самого дорогостоящего чая авиабилет в Шри-Ланку, недельный отдых в стране с посещением чайных плантаций и чайного аукциона в Коломбо, музея цейлонского чая, чайного дома Mlesna, а также другие сюрпризы.
