В рамках Фестиваля чая будут проводиться чайные олимпиады, во время которых будут определяться лучшие чаи года и угощения к чаю. Об этом на пресс-конференции сказал автор проекта «Фестиваль чая», кандидат исторических наук Руслан Бушков.
«В рамках Фестиваля чая мы планируем проводить чайные олимпиады, создать тематическую выставку, связанную с чайным диалогом Востоком и Запада, а также открыть при Национальном музее своеобразный казанский университет чая – лекторий и школу, где будут основное внимание уделять распространению разных чайных церемоний и, прежде всего, татарских традиций», — уточнил он.По словам автора проекта, чай символический, брендовый напиток для Казани. «Чай и чаепитие это традиция, и в рамках первого Фестиваля чая мы хотели бы заявить о том, что у этого праздника очень широкие возможности», — отметил Р.Бушков. Источник: www.tatar-inform.ru/news/2011/05/13/270160/