Никогда не знаешь, каких еще сюрпризов ждать от наших апатитских библиотекарей. Вот только что вернулась с «кофейной ассамблеи», как в шутку назвали мероприятие его участники. Такой приятный подарок сотрудники центральной городской библиотеки на улице Пушкина, как оказалось, дарят своим постоянным читателям ежемесячно. В сентябре «ассамблея» собиралась за чайным столом, нынче — за кофейным. В декабре, говорят, лекция будет посвящена сухим винам. С дегустацией или нет — не знаю. А вот нынче рядом с оформленными тематическими витринами установили красиво сервированные столы, за которые и пригласили друзей библиотеки. Пироги, конфеты, молочники — все, как полагается. Кофе-машину специально для этого случая принесла из дома Ольга Базарова, великая выдумщица и «по совместительству» — заведующая абонементным отделом. Пока Ольга Васильевна угощала всех ароматным напитком, ее коллеги Ирина Иванова и Людмила Кузнецова рассказывали гостям «всемирную историю кофе». «Такие интересные вещи узнаю, что даже о кофе забыла», — спохватилась одна из участниц встречи. И правда, все ли кофеманы знают столько о своем любимом напитке? Оказывается, «открыли» его в XIV веке, когда пастух на склонах гор в Эфиопии заметил, что козы очень полюбили зерна и листья некоего растения, которое совершенно очевидно наполняло их энергией. Самому пастуху плоды этого растения на вкус не понравились, но тем не менее для пользы дела он посоветовал употреблять их монахам соседнего монастыря, чтобы легче было выстаивать долгие службы. Зерна люди пробовали жевать, варить из них суп, потом догадались растереть и сварить порошок… Потом его стали употреблять как лекарство — для придания бодрости (вряд ли тогда слышали про артериальное давление). В России кофе появился в XVIII веке — как нетрудно догадаться, связано это событие с именем Петра Первого. Настоящей кофеманкой была Екатерина Вторая: говорят, на приготовление напитка для нее (пяти-шести чашек) ежедневно уходило… до 400 граммов молотых зерен. Чего только не узнали гости библиотеки, опустошая изящные чашечки: и историю появления кофе по-венски, и почему кофейни в Европе называли «грошовыми университетами», и каковы признаки хорошего напитка, и какой следует предпочесть в магазине, и стоит ли бояться за свое здоровье его почитателям. О чем только ни поговоришь за чашкой хорошего кофе, да еще в такой приятной во всех отношениях обстановке! Помните анекдот: «Ты что, хочешь, чтобы от меня шахматами пахло?» Не знаю, как шахматы, а библиотека вполне может пахнуть ароматным кофе…
Кофейная ассамблея… в библиотеке …
- 12.01.2009
- 2 minute read