Специалисты британской благотворительной организации Оксфам заявили, что через 30 лет угандийский кофе перестанет существовать на нашей земле. И это притом, что Уганда является вторым, после Эфиопии, крупнейшим экспортером кофе в Африке. Причина – изменение климата. Повышение среднегодовой температуры в стране всего на два градуса уже сделает климат неподходящим для произрастания кофе. А это может случиться уже через три или четыре десятилетия. В Уганде в основном выращивается сорт робуста, который относится к менее высокому классу, чем арабика, но он широко применяется в изготовлении смесей и растворимого кофе.
Кофе Уганды исчезнет с потеплением климата …
