Правительство Колумбии попросит ЮНЕСКО объявить ландшафт кофейной зоны на западе страны Культурным достоянием человечества. Просьба будет представлена Министерством культуры вместе с планом специального управления плантациями. Замминистра культуры, Марта Елена Бедойа (Marta Elena Bedoya), объяснила прессе, что в сентябре завершатся предварительные исследования, обосновывающие ходатайство. В эту инициативу было вложено 144 миллиона песо (84 тысячи долларов США). В проекте участвуют Национальная кофейная федерация, шесть университетов и власти четырех департаментов, составляющих зону производства кофе. В кофейную территорию объединены Кальдас (Caldas), Рисаральда (Risaralda), Киндио (Quind?o) и Долина Каука (Valle del Cauca), которые также славятся развитой туристической инфраструктурой. Замминистра сказала, что решение о просьбе ЮНЕСКО было принято совместно Министерством культуры и секретариатами культуры четырёх департаментов зоны.
Колумбийский кофе могут признать достоянием человечества …
- 20.06.2008
- 1 minute read